Pečené kuřecí stehna ve smetanové omáčce
Cibule nasekáme nadrobno a dáme do pekáčku. Maso omyjeme a položíme na cibuli, osolíme, opepříme a posypeme
Pečené vepřové plátky se smetanovou omáčkou
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
Vepřová panenka s omáčkou z pečených paprik
česnek vyloupejte Vše spolu s pár snítkami rozmarýnu a římským Výpek můžeme vmíchat do omáčky.
Dušené hovězí plátky s vinnou omáčkou
Přidáme protlak, prolisovaný česnek, tymián, bobkový Poté plátky vyjmeme a omáčku rozmixujeme do haldka
Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na plátky, rukou je lehce poklepeme. Maso z obou stran osolíme,
Rajčatovo - papriková omáčka s těstovinou pro děti
Těstoviny uvaříme podle návodu, bez soli. Mezitím orestujeme na oleji nakrájenou cibuli, přidáme očistěnou
Masové klopsy s omáčkou z červeného vína
Příprava omáčky: Slaninu nakrájíme na malé kostičky vývaru z masa, ve kterém jsme rozmíchali rajčatový protlak
Sekané plátky s omáčkou a dušenou zeleninou
Příprava omáčky: Nejdříve si připravíme omáčku. Maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou a těstovinou
Silvestrovské masové koule se sýrovou omáčkou
nebo rýžovým vínem, sójovou a sladkou chilli omáčkou Podáváme se sýrovou omáčkou.
Kuřecí plátek se smetanou omáčkou se špenátem
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, posypeme kořením gyros a promícháme. Pak oloupeme a nakrájíme cibuli
Rybí filet s koprovou omáčkou pro děti
Omáčku servírujeme s připravenou treskou.
Pečená vepřová krkovice s česnekovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky Nakrájíme na plátky a podáváme společně s omáčkou a
Smetanová omáčka s kuřecími plátky a kari
Kuřecí plátky omyjeme, osušíme, nakrájíme na porce, osolíme, okořeníme kari kořením a z obou stran opečeme
Rybí filé s pikantní holandskou omáčkou
Příprava omáčky: Žloutky rozšleháme ve vývaru, osolíme Zhoustlou omáčku vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné
Vařený bílý chřest s holandskou omáčkou
Zhoustlou omáčku vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné Chřest uvaříme v osolené vodě, scedíme a servírujeme s omáčkou
Levný tvarohový nákyp s ovocnou omáčkou
Nákyp podáváme horký, přelitý teplou ovocnou omáčkou
Filet sumce s omáčkou z vína a zeleniny
Doměkka dušenou rybu vyjmeme z omáčky a opečeme dozlatova Omáčku propasírujeme přes jemný cedník, dochutíme solí
Krevetové satay s domácí kari omáčkou
V pánvi nasucho opražíme koriandr, cukr, kmín, kurkumu a sůl. V mixéru rozmixujeme cibuli, česnek, citronovou
Slavnostní grilovaný losos s holandskou omáčkou
Holandskou omáčku připravíme a spolu s chřestem, zabaleným Příprava holandské omáčky: Ocet dáme do kastrůlku,
Levné houskový knedlík k nedělní omáčce
Mouku dáme do mísy a smícháme se solí. Na mouku rozdrobíme kvasnice. Ve vlažném mléku rozkvedláme vejce
Plněná kuřecí prsa s omáčkou s pýchavek
Každé kuřecí prso nařízneme a vytvoříme v něm kapsu. Osolíme ho, opepříme a vložíme plátek uzené krkovičky
Kachní prso s pomerančovou omáčkou a kroketami
Příprava omáčky: Do kotlíku dáme žloutky, pomerančovou Když je omáčka dost hustá, přidáme trochu nastrouhané
Kuřecí prso na medu s brusinkou omáčkou
Maso vyjmeme, omáčku necháme zredukovat a poté rozmixujeme