Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. V hrnci z másla
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Kapří hlavy očistíme od žaber a dáme do hrnce. Přidáme kosti, očištěnou kořenovou zeleninu a oloupanou
Hotovou polévku rozmixujeme a do talíře přidáme 1 lžíce
Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji osmahneme. Přidáme prolisovaný česnek a poté přidáme čočku. Zalijeme
Hotovou polévku rozmixujeme a přilijeme smetanu, dochutíme
Krevety očistíme. Šalotky oloupeme, nakrájíme na najemno, koriandr posekáme nahrubo. V hrnci rozehřejeme
V první řadě v hrnci na troše oleje zarestujeme kachní kosti, pak přidáme koření (celou skořici, badyán
Vezměte ponorný mixér a krátce jím polévku rozmixujte Nakonec polévku dosolte podle chuti a nebojte se ji
Cibuli, mrkev i petržel oloupeme a nakrájíme na kostičky. Zázvor očistíme a nastrouháme najemno. V hrnci
Cibuli a česnek opečeme na olivovém oleji, přidáme rajčata (neloupu) a dusíme 20 minut. Nakonec přidáme
Rajčata omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Nakrájená rajčata vložíme do hrnce a rozvaříme je. Jakmile
Studenou polévku gazpacho pečlivě rozmixujeme. Poté polévku přelijeme do džbánu nebo skleněné mísy
Květák rozebereme na menší růžičky a opláchneme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci na oleji
Hotovou polévku rozléváme do nahřátých talířů, zdobíme
drůbeží vývar a vypečenou šťávu z krůty nebo kuřecí polévku
Polévku podáváme posypanou opečenými rohlíkovými krutony
Brokolicovou polévku podáváme s opečenou slaninkou
Vyjmeme bobkový list a dochutíme polévku solí a pepřem Podáváme ve velkých nahřátých šálcích nebo miskách na polévku
Pak teplotu zmírníme, polévku zakryjeme a 20 minut Hotovou polévku rozléváme do nahřátých talířů a ozdobíme