Pečená krkovička s marinovanou červenou řepou od Marcela
Promícháme, stáhneme z plamene a necháme marinovat. Servírování Na talíř dáme marinovanou červenou řepu
Krémové ořechové kuličky a fíky na marinovaném salátu
Ořechy nasekejte nadrobno a opečte na pánvi bez tuku do zlatova. Vyjměte a nechte vychladnout na plochém
Thajská smažená rýže s marinovaným tofu a zeleninou
Tofu nakrájejte na kostičky. Mrkev na nudličky, pórek na kolečka. Brokolici rozdělte na menší růžičky
Krtkův dort na plech potěší ve sváteční den každou maminku
Kdo si to zaslouží více, než naše maminky? Ach ty naše maminky!
Marinované olivy s balkánským sýrem a chilli
Zalijte až po vrch olejem a nechte v temnu a chladu marinovat
Dort kopečková zmrzlina - vanilka, malina, čoko a banán
Upečeme korpus, vyřízneme kornout a kopečky a ozdobíme podle fantazie.
Svěží vanilkovo-ovocný dort s coulis z borůvek a malin
Mezitím si připravíme malinové a borůvkové coulis. Postup zopakujeme i s druhým plátem a malinovým coulis
Losos s bílou čokoládou, růžovým pepřem a salátem s malinami
Lístky salátu smíchejte s malinami, citronovou kůrou
Kokosová linecká kolečka bez mouky s bílou čokoládou a malinami
bílou čokoládou a posypejte nadrobenými sušenými malinami
Latté s malinami a bílou čokoládou si zamilujete nejen na Valentýna
Ohřejte a rozmačkejte hrst malin. Napěněné mléko opatrně nalijte do sklenice s malinami
Fantastické kotlety od maminky
Maso si naklepeme, potřeme vorčestrem,posypeme gyrosem a 1 hodinu necháme proležet v chladu. Každý plátek
Malinová panna cotta
Pět minut před podáváním vyndejte z lednice a maliny trochou cukru, dejte navrch a ozdobte jednou celou malinou
Bábovka mé maminky
Celá vejce ušleháme a postupně přidáváme studenou vodu do husté pěny, přidáme cukr a postupně mouku.
Vysněný domeček pro maminku
Vím, že použila naše oblíbené těsto na dort-hřbitov z jednoho listopadového Apetitu.
Bramborový knedlík od maminky
Brambory uvařím a nechám vystydnout. Dříve jsem je lisovala, ale teď je prostě rozmačkám a vůbec nevadí
Mamčina trojbarevná buchta
Nejdříve smícháme suroviny na 1. těsto a rukama propracujeme. Těsto je lepivější. Pomoučněnýma rukama
Malinová vášeň s palačinkami
Maliny vložíme do kastrůlku, zalijeme likérem a dáme Palačinky přelijeme malinovou omáčkou a ozdobíme šlehačkou
Vaječný likér Martina
Vše ušleháme do pěny. Pak přidáme kondenzovaná mléka a rum. Uchováváme v lednici.
Medové řezy od maminky
Nejdříve uvaříme kaši na krém : do 750 ml mléka vmícháme 15 polévkových lžic hrubé mouky, uvaříme v
Malinová buchta s mandlemi
, následuje druhá vrstva těsta a a nakonec maliny. Malinovou buchtu dáme péct do předehřáté trouby na