Malinovo-jogurtový sorbet
Maliny opláchneme a ponorným mixérem v míse rozmixujeme Ozdobíme kousky omytých malin a podáváme.
Malinová zmrzlina se smetanou
Malinovou zmrzlinu necháme v mrazáku 3 - 4 hodiny. Malinovou zmrzlinu se smetanou ozdobíme šlehačkou ve
Vláčné řezy od maminky
Na vrchu polijeme rozehřátou čokoládou, ozdobíme malinami Vláčné řezy od maminky podáváme jako chutný moučník
Malinová marmeláda s mátou
Maliny nasypte do hrnce, rozvařte je bez podlití vodou Gelfix smíchejte s trochou cukru, přidejte k malinám
Čokoládový chlebíček od maminky
Droždí rozmíchejte v hrnečku se 100 ml vlažné vody. Nechte 5 minut stát. V míse smíchejte obojí mouku
Malinovo-jogurtová zmrzlina
Maliny dejte do robotu a rozmixujte dohladka. Do kovové mísy přelijte malinovou směs a na ni směs
Malinovo-citronový cheesecake
V mixéru rozmixuji maliny, propasíruji je přes jemné Lžící naliji malinovou směs na různá místa koláče a
Malinová s bílou čokoládou
V míse smíchejte 200 g malin a 2 lžíce krupicového postupně, pomocí pohybu nožem do spirály, vmíchejte malinové
Malinovo-banánové smoothie
Postup Vše nasypejte do mixéru a mixujte dokud nevznikne růžová kaše. Tu pak nalijte do misek a ozdobte
Domácí malinová limonáda
Postup Do hrnce dáme maliny, levanduli, citronovou Můžeme přidat i pár kostek ledu a čerstvé maliny na
Hovězí vývar jako od maminky
Rozpalte pánev a maso v ní na oleji osmahnte ze všech stran. Vložte do hrnce spolu s kořením a
Malinová limča je v sezoně!
Rozmixujte 200 g malin s 4 lžícemi třtinového cukru Podávejte ozdobené snítkami čerstvé máty, zbylými malinami
Malinová limonáda s limetkou
Maliny rozmixujeme s cukrem a necháme 15 minut rozpustit Maliny zalijeme sodovkou.
La torta di mastro Martino (Dort mistra Martina)
Postup V hrnci ohřejeme mléko a zalijeme jím rozlámané pečivo. Jakmile změkne, vymačkáme přebytečnou
Krkovičkový marinovaný minutkový plátek s volským okem v paprice
Do každého kroužku opatrně vyklepneme vejce, malinko
Čínské marinované ledvinky - 腌制 - yānzhì marinated
, vylejte, omyjte a povařte ve vroucí vodě asi 20 min Nechte marinovat v chladu do druhého dne.
Šalvějí marinované brambory s cibulí, jablky a kousky celeru
Do skleničky vložíme demi glace, creme di balsamico, prsty promnutou šalvěj, olivový olej, pepř a vše
Steak z tuňáka marinovaný v olivovém oleji s citronovou šťávou
Tuňáka necháme alespoň dvě hodiny marinovat v olivovém
Marinované kuřecí nebo králičí řízky dle J. A. Fialové
Maso lehce naklepeme, potřeme marinádou a necháme několik hodin, nebo i do druhého dne odležet. Pak
Brambory zapékané s karamelizovanými jablky a marinovaným krůtím masem
Maso nakrájíme na kostky a naložíme do marinády z oleje, soli, chilli omáčky, tymiánu a utřeného česneku