Dýňový koláč s pusinkou
Pusinkou ozdobte koláč až těsně před podáváním. Přendejte ho na koláč, udělejte v něm vlny a špičky
Rebarborová galetka
Těsto vyválejte mezi 2 archy pečicího papíru na kolo Zhruba 10 minut před koncem přelijte tekutinou se
Rebarborové bellini
Rebarboru, cukr, vodu, pomerančovou kůru a šťávu a plátek řepy (pokud ji použijete) vložte společně
Ovocné koláčky s likérovým pudinkem
Upečené koláčky opatrně vyklopíme z formiček a ihned Koláčky odložíme do lednice a necháme dobře vychladit
Bílkové vánoční pusinky
Pusinky pečte 15 minut (bez otevření trouby!!!) , pak troubu vypněte a pusinky v ní nechte přes noc
Mini kokosové pusinky
Cukr promícháme s kokosem a přidáme vyšlehné bílky. Trochu tekutější těsto naplníme do zdobícího sáčků
Oříškové vánoční pusinky
cukrářského sáčku a na papírem vyložený plech stříkáme malé pusinky
Bramborové jemné pusinky
cukrářský pytlík a na pečící papír nastříkáme tvary pusinek
Ořechové pusinky s náplní
Z bílků ušleháme tuhý sníh, lehce vešleháme cukr a umleté ořechy. Lžičkou vykrajujeme malé kopečky a
Malinové pusinky s krémem
Vejce vyšleháme do pěny, přidáme cukr a sůl. Nakonec důkladně, ale opatrně vmícháme barvivo a směs naplníme
Rychlé kokosové pusinky
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a zašleháme opatrně cukr, strouhanku a kokosovou mouku. Z hmoty děláme lžičkou
Základní sněhové pusinky
Do mírně vyšlehaných bílků zašleháme po malých částech cukr. Jakmile je hmota tuhá, naplníme jí cukrářský
Vánoční mandlové pusinky
Bílky vyšleháme s polovinou krupicového cukru v horké lázni. Přidáme zbytek krupicového cukru, citronovou
Vánoční kávové pusinky
Na pusinky: Bílek vyšleháme s krupicovým cukrem ve Cukrářským sáčkem tvarujeme pusinky na papír a pečeme
Sněhové pusiny s krémem
Příprava pusin: Bílky ušleháme dotuha. Připravíme si krém tak, že smícháme mléko, cukr a pudinkem
Křehoučké sněhové pusinky
Bílky vyšleháme v jemný sníh a přidáme špetku soli. Poté naplníme cukrářský sáček a děláme na plech vyložený
Kokosové pusinky-hrudky
Bílky vyšleháme s cukrem a přidáme kokos a sůl. Ze směsi děláme lžičkou hrudky, na plech vyložený pečícím
Rychlé kokosové pusinky
Hotové pusinky slepujeme pomocí marmelády k piškotům Nakonec konce namáčíme v čokoládové polevě.
