Než se upeče koláč, připravíme si sníh. Celý povrch koláče potřeme sněhem.
Změklé máslo utřeme s tvarohem, oběma cukry a vejci
Prosejeme mouku s jednou sodou, cukrem, vejci, máslem a vypracujeme těsto. Uložíme na 1 hodinu do lednice
Mouku prosejeme s práškem do pečiva. Přidáme vejce, cukr, máslo a mezi prsty vypracujeme drobenku. Dortovou
V míse smícháme mouku, sůl a máslo. Vypracujeme těsto a necháme 30 minut odpočinout. Poté ho vyválíme
Troubu rozehřejeme na 180 °C. 2Všechny suroviny na těsto vložíme do mísy robota a nástavcem typu K zpracujeme
Poté rozdělíme na 18 kousků a vytvoříme koláček s okrajem návodu na obalu, osladíme a poté postupně vmícháme tvaroh
, propícháme vidličkou a položíme pečící papír ve tvaru koláče a ten zatížíme například fazolemi.
Žloutky ušleháme s polovinou cukru, postupně přidáme 3 lžíce téměř vařící vody a vše ušleháme v pěnu.
Rozehřátý tuk, teplé mléko, Sorbit a vejce rozšleháme v mixéru nebo v misce, nalijeme do mouky prosáté
Uzené maso a papriku si nakrájíme na malé kostičky. V misce smícháme nakrájenou cibuli na měsíčky a nastrouhané
Mouku, mléko a cukr dáme do misky společně s droždím a necháme vzejít kvásek. Poté přidáme zbytek ingredincí
Nakrájené brambory na malé kousky orestujeme na pánvi. Vsypeme do zapékací mísy a do pánve dáme olej
Vejce rozšleháme s míse, přidáme jogurt, mouku smíchanou s kypřícím práškem. Vše promícháme. Těsto si
Tvaroh smícháme s řeckým jogurtem a počkáme několik
Hotový koláč před podáváním pocukrujeme.
Rozválíme na kolo, dáme do formy vyložené pečícím papírem smícháme se smetanou, mlékem, solí a kořením a celý koláč
Poté vyválíme na tvar plechu, který jsme předem vymazali