Do středu dáme povidla, tvaroh, mák nebo zavařeninu Koláčky dáme na pečící papír necháme ještě chvíli kynout
Z bílků a soli vyšleháme pevný sníh, do něj postupně zašleháme moučkový cukr a pak lehce vmícháme směs
Z přísad si vypracujeme těsto, necháme vykynout, poté rozválíme na plát a vykrájíme čtverečky, které
Těsto: Těsto je jednoduché. Z medu a žloutků se vyšlehá pěna, do které se přidají ostatní ingredience
Mléko, vodu, droždí, cukr, sůl smícháme a necháme si vzejít kvásek. Přidáme do mouky s olejem a necháme
Smícháme 2 lžíce cukru, polovinu skořice, vyválíme těsto a vykrájíme 12 koleček. Polovinu dáme na plech
kterého si vyválíme placky a sklenicí vykrajujeme koláčky
Máslo, med a žloutek utřeme do pěny a zaděláme moukou smíchanou se škrobovou moučkou Maizenou. Těsto
Naplníme tvarohem, zabalíme, dáme na plech. Posypeme vršek koláčků.
Poté z něj tvarujeme malé koláčky a naplníme oblíbenou Koláčky zavineme a pečeme na plechu asi 15 minut při
Nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu - mrkev, celer, petržel podusím na másle a ihned přidám bylinky
Náplň: tvaroh dáme do misky, přisypeme pudinkový prášek Pak do tvarohu přimícháme na plátky pokrájenou oloupanou
bílků vyšleháme tuhý sníh, který přidáme do směsi tvarohu Pokryjeme tvarohem a pečeme na 180°, dokud tvaroh nezezlátne