Nejdříve si připravíme náplň. Sýr nastrouháme najemno a vmícháme k němu pomazánkové máslo. Přidáme oloupané
Nivu a oloupaná vychladlá vejce nastrouháme na hrubší nudličky. Ořechy a cibuli nakrájíme na drobno,
Eidam vložíme do mikrotenového sáčku, který zavážeme, aby se do něj nedostala voda a ve vroucí vodě jej
Na vále si zpracujeme těsto, vyválíme a vykrájíme tvary, dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme
osolíme, opepříme a takto upravenou tatarku vmícháme do sýrových
Plátky chleba namažeme pomazánkovým máslem, poklademe plátky sýra, kolečky vajíček a kroužky červené
Řízky omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a potřeme je hořčicí. Žampióny otřeme navlhčenou utěrkou, nakrájíme
Vejce nakrájíme a smícháme s máslem a sýrem. Na potřebnou hustotu naředíme mlíčkem do kávy. Mažeme ve
Máslo necháme rozpustit, přisypeme hladkou mouku a při mírné teplotě mícháme, až vznikne světlá jíška
Na pánvi rozpustíme trochu másla, vmícháme nastrouhaný sýr a když se rozpustí, přidáme mléko nebo smetanu
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme. Promícháme je s vejci, solí
Připravíme si světlou máslovou jíšku, zalijeme mlékem, smetanou, dochutíme a necháme provařit. Do zapékací
Na alobal rozložíme plátky sýra tak, aby se vždy částečně překrývaly. Lučinu pečlivě rozmícháme se změklým
Připravíme hovězí vývar - může být i z masové kostky. Do vařícího vývaru vsypeme propláchnutou rýži,
Cibuli oloupeme, nasekáme nadrobno, přidáme lučinu, osolíme, opepříme. Chleby potřeme pomazánkou, posypeme
Chřest oloupeme škrabkou na brambory a odlomíme zhruba třetinu jeho délky - spodní zdřevnatělou část.
Hruškovo - sýrovou směs přesuneme na hotový korpus
Na rozpuštěném másle zpěníme mouku, přimícháme nastrouhaný sýr, žloutky a mouku. Podle chuti osolíme
Kedlubny omyjeme a seřízneme vršek, následně vydlabeme. Nakrájenou šunku smícháme se sýrem, dužinou a
Cukety omyjeme, vydlabeme a naplníme sýrem. Poté obalíme ve slanině a dáme na gril. Grilujeme asi 15
Na kvásek smícháme kvasnice, dvě lžíce mléka a cukr, promícháme na kaši a necháme vzejít. Do větší mísy