Smažená vepřová kapsa se slaninou, nivou a jarní cibulkou
Maso nakrájíme na plátky a poté mírně naklepeme. Na každý plátek přidáme plátky slaniny a kousky nivy
Smažený hermelín plněný brusinkami na salátu s rozpečeným toustem
Den dopředu si připravíme bazalkové pesto, které poté necháme v ledničce odležet. Na pesto budeme potřebovat
Výborný smažený sýr s brambory na másle a domácí tatarkou
strouhanky přidáváme polohrubou mouku, aby sýr při smažení
Cajunská smažená rýže s krevetami
V pánvi na oleji opékejte cibuli a papriku 5 minut až změknou. Přidejte česnek a krevety a opékejte
Petr
Utřeme vejce s cukrem. Postupně vmícháme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Část těsta
Kuře babího léta
V hlubší pánvi na rozehřátém oleji opečeme osolená kuřecí stehna z obou stran dozlatova, asi 2-3 minuty
Lahůdka babího léta
Maso si nakrájíme na menší kousky, ty prosolíme, opepříme a promícháme s kořením. Anglickou slaninu
Keto dortík z mikrovlnky
Do hrnku dáme máslo a necháme rozpustit v mikrovlnce (20 sekund). Do horkého rozpuštěného másla přidáme
Mandlové pusinky Keto
Vyšleháme bílky se sladidlem, citronovou šťávou a trestí do tuhé hmoty. Opatrně postupně vmícháme mandlovou
Moučník s vůní léta
Z výše uvedených surovin, mimo rybízového džemu, v robotu zpracujeme těsto. Necháme ho 30 minut odpočinout
Zmrzlina jaro/léto
Omyjeme a očistíme ovoce, dáme do nádoby na mixování a rozmixujeme nejprve s mlékem, pak přidáme smetanu
Ledvinky Vzpomínka na léto
Ledvinky nejlépe den předem očistíme, nakrájíme na proužky a dáme přes noc vymáčet do studené vody.
Rychlá polévka na léto
Lehce ohřeji trochu tuku a přidám půl kostky droždí a rozmíchám, až se droždí začne tavit, přidám celé
Papriky s vůní léta
Bílé papriky rozkrojíme podélně a vyndáme semínka, poskládáme je do pekáče, který jsme poctivě vymazali
Kukuřičná polévka z Peru
papriku) rozvaříme a hotovou polévku rozmixujeme tyčovým Na ozdobu posypeme kukuřičnou polévku z Peru nakrájenou
Jahodový dezert na léto
Jahodový dezert na léto vytáhneme 15 minut před podáváním Jahodový dezert na léto ozdobíme lístečkem máty a už
Keto mini pizza
Do misky nastrouhejte 600 g mozzarelly a přidejte žervé. Směs dejte do mikrovlnné trouby a zahřejte
Sangria – léto po španělsku
Historie tohoto populárního nápoje sahá až do dob antiky, už tam se přidávalo do vína koření či kousky
Sladké rozloučení s létem
Léto pomalu končí a venku již začíná vládnout chladnější Proto neváhejte a rozlučte se s létem sladkým způsobem
Levné zapečené dýňové ragú s mletým masem a brambory
Na oleji zpěníme nakrájenou šalotku, přidáme maso, koření a maso zprudka opečeme. Přidáme nakrájenou
Vepřové kotlety plněné zeleninovou náplní se sójovým granulátem
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme alespoň 30 minut bobtnat. Cibuli oloupeme