Dýňové noky s parmezánem
Očištěnou dýni nakrájíme na kostičky a pečeme asi hodinu na 16O°C. Necháme vychladnout a rozmačkáme vidličkou
Rýžová nádivka s mandlemi
Uvaříme rýži. umleté madle opražíme na lžíci másla. Cibuli na drobno nakrájenou osmahneme do hněda na
Dýňová polévka s gorgonzolou
Dýni oloupeme, zbavíme ji semen a dužinu nakrájíme na kousky. Šalotku také zbavíme šlupky, nasekáme nadrobno
Jednoduchý rýžový nákyp
Rýži propláchneme, zalijeme mlékem, lehce osolíme a uvaříme do poloměkka. Do uvařené rýže vmícháme máslo
Bramborovo-dýňové nočky
Brambory a dýni uvaříme doměkka a slijeme. Ve velké míse rozmačkáme brambory a dýni, osolíme a přidáme
Sójová pomazánka s pažitkou
Rajčátka nakrájíme na kousky, přidáme boby a olej a rozmixujeme dohladka. Ochutíme solí, pažitkou a pepřem
Široké nudle s chřestem
Chřest omyjeme, seřízneme, oloupeme a nakrájíme na kousky, rajčata také, cibuli a česnek nasekáme, Zottarelly
Zavařené dýňové chutney
Dýni si očistíme, zbavíme semínek a nakrájíme na proužky, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Jablka si
Dýňové a česnekové kanapky
Z přísad si vymícháme dvě pomazánky (dle chuti můžeme přidat na ostrosti či více česneku) a natíráme
Bylinkovo-dýňová roláda
Maso si rozložíme na potravinářskou fólii a potřeme dýňovou
Dýňový krém s mrkví
Cibuli oloupeme a osmahneme na oleji. Přidáme oloupanou a na kousky nekrájenou dýni. Zalijeme vodou a
Dýňová marmeláda s citrusy
Dýni oloupeme, zbavíme jader a nakrájíme na kostičky. Citrony i pomeranče dobře omyjeme a nakrájíme je
Dýňová polévka s pórkem
Pórek omyjeme, nakrájíme a orestujeme ho na lžíci rozehřátého másla. Pak přidáme nakrájenou dužinu z
Dýňové noky s parmazánem
Den předem uvaříme doměkka v jednom hrnci oloupané a nakrájené brambory, ve druhém očištěnou a nakrájenou
Dýňový salát z kompotu
Kompot scedíme a necháme okapat. Broskve omyjeme, vykrojíme pecku a nakrájíme na menší plátky. Pomeranč
Rýžové suflé s hruškami
Vymažeme si misky, vysypeme strouhankou, rýži uvaříme s mlékem, máslem a kořením. Žloutky ušleháme s
Rýžové košíčky s broskvemi
Broskve spaříme, vychladíme, oloupeme, nakrájíme, rýži orestujeme na másle, osolíme, přidáme vodu a přivedeme
Rýžový pudink s vanilkou
Smícháme si rýži s dezerty a rozdělíme do misek. Zdobíme kousky ovoce, pokud chceme svačinku pro děti
Výborná dýňová polévka
Na cibulce orestujeme dýni, mrkev a poté zalijeme vývarem a povaříme asi patnáct minut. Poté přidáme