Guláš, hovězí či vepřový
Cibuli nakrájíme na kostky a dáme restovat, nejlépe (vepřové) do měkka, ale ne moc úplně měkké, aby se
Plněný vepřový měšec
Kotletky si pořádně rozklepu, každou zvlášť dám na plát alobalu. Osolím z obou stran a kladu hermelín
Vepřový grill-burger
Vepřové mleté maso osolíme, opepříme a přidáme do Slaninu nedávejte na rošt (propadne Vám), pokud není
Vepřový guláš IV
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme maso. Zasmahneme. Opepříme. Poprášíme paprikou, můžeme malinko mouky
Vepřový jazyk na brusinkách
Vepřové jazyky opláchneme a dáme nejlépe do papiňáku z kostkou masoxu a 3 dl vody od doby varu vařit na
Vepřový plátek na žampionech
V tlakovém hrnci na sádle zpěníme na jemno pokrájenou cibulku. Maso osolíme, opepříme, proklepeme, pomažeme
Vepřový guláš II.
Maso rozkrájíme na kostičky, osmažíme ve vroucím oleji a postupně přidáváme nadrobno nakrájenou cibuli
Pikantní vepřový kotlet
Na oleji osmahneme na plátky nakrájený česnek, přidáme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které
Zapecena veprova krkovicka
Plátky mírně naklepeme okraje nařízneme, osolíme, opepříme. Na každý plátek dáme šunku, anglickou slaninu
Jazyk vařený - vepřový
Omyté jazyky dáme do tlakového hrnce s nejnutnějším množstvím vody (aby jazyky byly zcela pod vodou)
Jednoduchý vepřový guláš
Maso nakrájíme na kostky a naložíme do směsi gulášového a dusíme v papiňáku tak 20 minut, podle velikosti kostek
Paprikovaný vepřový bůček
Opláchnutý bůček vložíme do vařící osolené vody s přísadou cibule a pepře a uvaříme doměkka. Necháme
Rozbalený vepřový ptáček
Na pánvi rozehřejte sádlo a po obou stranách na něm opečte zprudka naklepané, osolené a opepřené plátky
Vepřový guláš na pivě
Drobně nakrájenou cibulku osmažíme na oleji pěkně dozlatova, jako základ do každého guláše. Přihodíme
Bělehradský vepřový řízek
Řízky naklepeme, osolíme, posypeme mletými čili papričkami, nebo pepřem, obalíme v hladké mouce a z
Azu po tatarsku z vepřového
Maso nakrájíme na úzké nudličky, okurky na kostičky. Do nádoby tlakového hrnce nalijeme olej, do něj
