Vepřový buger z roštu
Mleté maso ochutíme podle chuti solí a pepřem. Opékáme na grilu asi 4 minuty z každé strany. Následně
Pečená jehněčí kýta
Maso osolíme, opepříme a osmažíme na másle. Podlijeme je trochou vody a pečeme zakryté v mírně vyhřáté
Skopová kýta na divoko
Skopovou kýtu necháme odležet v marinádě z octa, vody zasmahneme, přilijeme vývar, červené víno, přidáme masovou kostku
Jelení kýta se smetanou
Odleželé jelení maso odblaníme a hustě protáhneme nudličkami uzené slaniny. Osolíme, opepříme a posypeme
Pečená jelení kýta
Odleželé jelení maso omyjeme, osušíme, protkneme nudličkami slaniny, osolíme, opepříme, posypeme mletým
Jelení kýta s omáčkou
Odleželé jelení maso odblaníme, vložíme do hrnce se studenou vodou a po hodinovém vaření přidáme ocet
Jehněčí kýta se zeleninou
Troubu předehřejeme na 175 °C, maso osolíme a opepříme, cibuli a česnek oloupeme a najemno nakrájíme.
Pečená srnčí kýta
Z kýty odřežeme kůži, nasolíme a hustě protáhneme slaninou a přecedíme na naporcovanou kýtu.
Slavnostní jehněčí kýta
Jehněčí kýtu omyjeme, osušíme, odblaníme. Ostrým nožem uděláme do kýty zářezy a protkneme ji
Srnčí kýta se slaninou
Srnčí kýtu zbavíme kostí, odblaníme, protkneme slaninou Potom kýtu vložíme do hrnce a polijeme rozpáleným máslem
Skopová kýta na rajčatech
olej a ze všech stran kýtu opečeme. orestujeme, promícháme a přidáme trochu vody nebo vývaru z kostky
Skopová kýta na zelenině
Kýtu naklepeme, osolíme, opečeme po všech stranách Měkkou kýtu vyjmeme, šťávu vydusíme do tuku, zaprášíme
Skopová kýta na rožni
Vykostěnou skopovou kýtu protkneme stroužky česneku Při pečení kýtu potíráme olejem.
Nedělní pečená kýta
Maso omyjeme a očistíme od blanek. Dáme do pekáčku, podlijeme olejem, potřeme česnekem, přidáme kmín,
Skopová naložená kýta
Očištěnou kýtu dobře naklepeme a potom hustě potřeme Naloženou kýtu opláchneme, protáhneme hustě slaninou
Pečená kýta na kmíně
Maso omyjeme a dáme do pekáče. Podlijeme vývarem a kolem zasypeme nadrobno nakrájenou cibulí. Osolíme