Komu by se zdála řídká, zahustí lžičkou solamylu rozmíchaného
Slaninu nakrájíme na tenčí nudličky, cibuli na tenké půlměsíčky a společně orestujeme na rozehřátém
Vepřové bude o hodně rychleji než hovězí. K vepřové kýtě alá hovězí znojemská roštěná doporučuji
Pečené maso Do masa uděláme tenkým nožem 10-12 otvorů, do kterých vložíme mrkev a petržel nakrájené na
Vepřová kýta: Zapékací mísu vyložíme cibulí nakrájenou
osolíme, mírně opepříme a promícháme, aby se sůl dostala V tomto stavu je možno si rosti namrazit do zásoby.
Jahňacie stehno narežeme na menšie kusy a prešpikujeme cesnakom a slaninou. Uložíme do pekáča. Mäso
Kančí maso odblaníme, prošpikujeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Ve stejném hrnci opečeme následně
rozmačkanými stroužky česneku vložíme do trouby, aby dostaly
Maso nakrájíme na plátky, vždy v jednom plátku zůstane jedna kost. Prošpikujeme oloupanými a překrojenými
Připravíme si kuřecí maso na kostičky, osolíme, opepříme a naložíme v sójové omáčce s dijonskou hořčicí
Vepřovou panenku očistíme od tuku, rozřízneme ji a Vepřovou panenku s chřestem podáváme se smetanovým
Na pánvi s olejem, opečeme na kousky nakrájenou cibuli a maso. Přidáme koření, podlijeme vodou. Papriku
Na lžici oleje osmahneme cibuli dosklovata, přidáme maso nakrájené na plátky, osolíme, přidáme koření
Maso očistíme, okořeníme grilovacím kořením, solí a pepřem. Můžeme nechat odležet v lednici. Mezitím
Nudle namočíme na pár hodin do teplé vody, aby změkly. Zeleninu si nakrájíme. Mleté maso si osolíme a
Polévka je výborná, a pro ty, kteří mají doma vepřové
Panenku omyjeme, osušíme a nakrájíme tak na cca 4 cm silné plátky, které dlaní rozmačkáme, osolíme, opepříme
Vepřové plátky na hořčici podáváme s dušenou zeleninou
Bylinkové pesto: Bylinky omyjeme a překrájíme na malé kousky. Dáme do mísy přidáme ořechy (nemusí být
připravovali zelí- mletým kmínem, solí,pepřem, kapkou octa
Nejprve si panenku nakrájíme na medailonky. Pak ji opepříme, vložíme do mísy a naložíme do oleje a čerstvého