Noky se zeleným chřestem
vyválíme rukama válečky s kterým nakrájíme stejně velké noky Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme hotové noky a nakrájený
Papriková raw polévka
Jarní cibulku očistíme a najemno nakrájíme. Papriku a kapii rozkrojíme, zbavíme semínek a nakrájíme na
Mandlový raw chléb
Na tento chléb budeme potřebovat sušičku na ovoce. Nejprve začneme s výrobou mouky výroba mouky z naklíčené
Pyré z červené řepy
Řepy omyjeme, oškrábeme a rozkrojíme na čtvrtiny. Vaříme v osolené vodě.
Vepřový bok v marinádě
Cukr dáme do rendlíku, zalijeme sherry a na mírném plamenu zahřejeme. Přidáme zázvor, česnek a vaříme
Banánové řezy s ořechy
Ve velké misce utřeme máslo s cukrem v nadýchanou pěnu. Postupně po troškách přidáváme rozšlehaná vejce
Špenátové rolky s vločkami
Špenát omyjeme, vejce rozšleháme vidličkou a plátky cukety osolíme, aby se vypotila. Následně všechny
Carpaccio z červené řepy
smícháme, řepu do ní položíme, necháme ideálně přes noc Plátky řepy rozdělíme na talíře, ozdobíme nadrobeným
Polévka z červené řepy
Máslo a olej rozpálíme a orestujeme cibulku a nadrcený česnek, poté přidáme nastrouhaný zázvor, řepu,
Ovocné řezy se šlehačkou
Oddělíme žloutky, přidáme moučkový cukr, vanilkový cukr a utřeme hladkou pěnu. Z bílků ušleháme sníh.
Cuketové rolky s žervé
Cukety omyjeme, uřízneme konce a loupáčkem je nakrájíme dlouhé pásky. Sušenou šunku rozpůlíme. Mozzarellu
Mandarinkové řezy s želatinou
V míse vyšleháme vejce, vodu a cukr na bělavý krém. Nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva. Těsto
Duhové řezy s rumem
Utřeme si Heru s cukrem, přidám vejce, vanilkový cukr, zakyanou smetanu nakonec polohrubou mouku smíchanou
Bábovka z červené řepy
Řepu rozmixujeme nebo nastrouháme najemno.Troubu předehřejeme na 180 °C. Formu na bábovku vymažeme olejem