Potom odstraníme alobal a roládu necháme vychladnout Studenou krůtí roládu můžeme podávat i jako předkrm
Mrkev a chřest spařte ve slané vařící vodě. Na plátek šunky položte plátek sýra, stonek chřestu
Roládu přendejte do pekáče, osolte, opepřete a lehce Bude ale oproti roládě potřebovat o něco méně času.
česnek nakrájíme najemno a orestujeme v rozehřáté pánvi Na něj položíme 3 kolečka krůtí rolády.
Pokud máme dva na sebe navazující pláty, přeložíme Roládu v pekáči pečeme nejprve zprudka při teplotě
Olej rozpalte v pánvi s vyšším okrajem a pak na něm zarolujte ho, svažte potravinářským provázkem do úhledné rolády
Maso vložte mezi dvě vrstvy potravinové fólie a Ve větší pánvi rozehřejte sádlo a zprudka opečte roládu
V rozpálené pánvi rozpusťte 1 lžíci másla a vlijte Na rozpálené pánvi roládu zprudka opečte ze všech stran
nakrájíme nadrobno a orestujeme dozlatova v rozehřáté pánvi Vykostěnou kachnu rozprostřeme kůží dolů.
v rozpálené pánvi na troše olivového oleje ze všech V pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje.
potřeného jednou lžící másla (doporučujeme zabalit do dvou Fazolové lusky V pánvi rozehřejeme olivový olej s 1
V pánvi rozehřejeme zbývající olivový olej od sušených Servírování Rolády podáváme přelité výpekem.
V teplém mléce rozmícháme cukr, sůl a droždí, vlijeme do přesáté mouky, přidáme máslo, vejce a vše důkladně
Párky, mrkev, cibuli a jarní cibulky nakrájíme na Na oleji opečeme párky a vyjmeme je.
Taktéž sliji do nálevu lák z obou 0,7 l sklenic červených Na dno sklenice dám trochu cibule, pak špekáčky a do
Na rozpálenou pánev vložíme maso, prudce orestujeme Pánev zaprášíme lžící hladké mouky nebo solamylu a
Pak dáme nálev vychladit. Na dno do sklenice vložíme 1-2 kolečka mrkve, 1-2 kolečka
Každou část těsta vyválejte na průměr pánve a jednu minutu na každé straně smažte“ na pánvi.
oloupeme, nakrájíme na tenčí kolečka, stejně tak párky dáme zapéct do předehřáté trouby na 180°C cca na dvě