Máslo, oba cukry, žloutky a mléko vyšleháme do pěny. Postupně přidáváme sníh z bílků a mouku s kypř.
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a v slanej vode s rascou uvaríme. Potom ich scedíme. Mangold natrháme
V pánvi rozehřejeme olej a krůtí maso na něm orestujeme Směs na pánvi dochutíme sójovou a worcesterovou omáčkou
Přidáme párky, který jsme si nakrájeli na kostičky. těstoviny hotové, tak do pekáče nalijeme olej s cibulí a párkem
Zapékací misku vytřeme olejem a dno i stěny posypeme Na dno mísy položíme nakrájený žampion (pomůže tak
Mouku prosejeme na vál, smícháme s moučkovým cukrem a přidáme rozsekané ztuhlé máslo. Dlaněmi rozdrobíme
Oloupaný celer nakrájíme na kostičky, svaříme nálev Celer naskládáme do sklenic, zalijeme nálevem, zavíčkujeme
Syrovou mrkev i petržel oloupeme a nakrájíme na drobno. Olej rozehřejeme a obojí opečeme. Přidáme červenou
Neosolenémaso nakrájíme na nudličky a zprudka orestujeme na malém množství tuku. K masu přidáme na kousky
vodou postavte teplovzdornou misku tak, aby se její dno a naopak přislaďte ten čokoládový, aby byly chutě obou
a ihned prolijeme studenou vodou aby si zachovala barvu Mezitím rozehřejeme na hluboké nepřilnavé pánvi 1 dcl
Omytou brokolici rozebereme na růžičky, silné části oloupeme a můžeme nastrouhat, mrkev škrabkou nakrouháme
U václavek odstraníme nožky a všechny houby očistíme. Malé kousky necháme vcelku, větší překrojíme.
Všechnu zeleninu očistíme a drobně nakrájíme. Jednu bramboru jemně nastrouháme, pokud nechceme zahušťovat
Pórek nakrájíme na proužky a na oleji krátce orestujeme. Přidáme klobásu nakrájenou na kolečka a česnek