Hovězí rolka s opečeným párkem
Plátky masa naklepeme paličkou a z obou stran osolíme Párky nařežeme a osmahneme na pánvi na oleji dozlatova
Zapékaná řepa dvou barev s tuřínem a ředkví
Pekáček, velkou litinovou pánev vhodnou do trouby
Vývar ze dvou druhů masa s játrovými knedlíčky
Dáme vařit maso, asi po hodině přidáme zeleninu, osolíme, opepříme a vaříme ještě další hodinu. Vývar
Maso dvou druhů s mrkvičkou a bramborovým pyré
Steak z tuňáka u obou stran osolíme a opepříme.
Nedělní roláda podle Ládi Hrušky
Poté i s papírem zavineme do rolády a necháme vychladnout kokosovou náplní, poklademe kousky ovoce a zavineme do rolády
Šlehačková roláda
Oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme tuhý sníh. Cukr utřeme se žloutky do pěny, přidáme 1 lžíci
Zvěřinová roláda
prokrojíme na plát a přes fólii zlehka naklepeme, z obou nasekanou petrželku, špetku pepře a sůl a na velké pánvi
Meruňková roláda
Žloutky důkladně vyšlehat s cukrem do husté bílé pěny a po částech střídavě přidávat mouku a pevný sníh
Bažantí roláda
větší kus fresh folie a maso na ni umístíme kůží dolů vybalíme z fresh folie, osolíme a můžeme (kvůli barvě
Kokosová roláda
Jakmile korpus vychladne, tak roládu opatrně rozmotáme Hotovou roládu vložíme do lednice vychladit.
Mrkvová roláda
V míse smíchejte mouku, skořici, kypřicí prášek, zázvor, sůl, muškátový oříšek a hřebíček. V druhé míse
Ananasová roláda
Smetanu si ušleháme s vanilkovým cukrem a vmícháme kousky ananasu. V druhé mísy ušleháme vejce s cukrem
Roláda pro celiaky
Vytvarujeme obě jako roládu a obalíme v kokosu. Nepečené rolády dáme ztuhnout do lednice nejlépe do
Piškotová roláda
Krém rozetřeme na korpus a stočíme do rolády. Roládu potřeme ovocnou šlehačkou a dozdobíme borůvkami
Pomerančová roláda
V míse vyšleháme žloutky společně s cukrem do pěny. Poté přidáme ořechy, mouku a nakonec vyšleháme tuhý
Kaštanová roláda
Žloutky vyšleháme s kaštanovým pyré do pěny a postupně přimícháme mouku. Nakonec opatrně vmícháme sníh