Zeleninu a sýr nakrájíme na kousky a misce promícháme s olejem a šťávou. Jogurt ochutíme solí, pepřem
Povaříme, po vychladnutí nalijeme do sklenic s chilli a zakápneme olejem. Sterilizujeme.
Maso nakrájíme na větší kousky a naložíme aspoň den Na pánvi rozehřát olej, přidat maso,orestovat a dusit
Žloutkové těsto: 6 žloutků vyšleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem do pěny, tenkým pramínkem zašleháme
Uzené maso a vejce nakrájíme na drobné kostičky, česnek rozetřeme. Všechny suroviny promícháme, opepříme
Do hrnce dáme vodu, ocet, cukr, sůl a koření. Přivedeme k varu. Když se směs začíná vařit přidáme deko
Žloutky s cukrem a vlažnou vodou vyšleháme do husté pěny, pak zašleháme postupně olej, smícháme mouku
Párky rozřízneme v půlce, ale ne úplně napůl - tak, Položíme na alobal, já dávám dva do jednoho kousku,
Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme papriku a kurkumu, na maličké kocky narezané zemiaky
Vopred namočenú fazuľu uvaríme. Slaninu narežeme na kocky a rozškvaríme. Orestujeme na nej nadrobno
javorový sirup by se po správném nalití měli držet na dnu sirup nahradit třeba griotkou, která se také drží na dnu
příliš hustá, tak ji naředíme vmícháním jedné nebo dvou Zdobíme dle chuti a nálady.