Olade
V teplém mléce rozmícháme cukr, sůl a droždí, vlijeme do přesáté mouky, přidáme máslo, vejce a vše důkladně
Tagliatelle s kuřecím masem a brokolicí podle Romana Pauluse
kuřecí horní a spodní stehna uvaříme a vykostíme.
Babské rady proti nachlazení
Další rada, je pít hodně tekutin, nejvhodnější je popíjení - bylinka nahořklé chuti i vůně je lékem na celou řadu
Rady pro přípravu skvělých steaků
220 stupňů, poté snížit teplotu na 160°C a opékat stejnou
Rohlíčky podle Ládi Hrušky
Všechny suroviny na vále smícháme, vytvoříme těsto, které necháme v lednici odležet dvě hodiny, a pak
Marinované kuřecí nebo králičí řízky dle J. A. Fialové
Maso lehce naklepeme, potřeme marinádou a necháme několik hodin, nebo i do druhého dne odležet. Pak
Králičí soté s olivami, hořčicí a tymiánem podle Karolíny
Maso nakrájíme na nudličky. Šalotky a česnek oloupeme. Šalotky rozpůlíme a nakrájíme na tenké klínky
Králičí ragú s mandlovou nádivkou podle Tita Eliáše
Králičí stehna opečte na přepuštěném másle Přisypte špek česnek a šalotku a orestujte s králičím
Králičí hřbet s červenou čočkou a pestem z medvědího česneku
Králičí hřbet očistíme a z ořezu připravíme jemnou Králičí hřbet s červenou čočkou a pestem z medvědího
Králík na hlívě ústřičné
Maso nakrájíme na menší řízečky, osolíme a opepříme (nenaklepáváme). Na másle rozškvaříme kostičky slaniny
Králík na česneku s rozmarýnem
Králičí stehna umyjeme (nebo celého rozporcovaného 2-3 snítkami čerstvého rozmarýnu, pak pečeme dále stejnou
Králík na houbách a česneku
Králíka omyjeme, naporcujeme, osolíme a vložíme na Během pečení králíka poléváme výpekem.
Králík na česneku a hořčici
Maso osolíme a v kastrolu zprudka opečeme na sádle dohněda. Vypneme plotýnku a do výpeku přidáme dijonskou
Pečený králík s bůčkem
Králíka naporcujeme, bůček nakrájíme na plátky. Králíka s bůčkem osolíme a okořeníme kmínem, novým
Králík paní Jany
Potom přidám králíka, sůl, utřený nebo prolisovaný Králika oberu z kostí a vrátím do omáčky.
Napité kuře a kralík
Králíka naporcujeme - odřežeme zadní i přední nohy Kuřecí stehna stáhneme z kůže a přidáme do mísy, toto
Králík se šlehačkou a bramborem
Nejlépe den předem si králičí maso nakrájíme na kostky Brambory si očistíme a nakrájíme na plátky, stejně
Králík s estragonovou omáčkou
Porce králíka osolíme, opepříme a potřeme dijónskou Poté pekáč odkryjeme a králíka dopečeme dozlatova.
Králík na cibuli s tymiánem
Králíka naporcujeme, posolíme a necháme 30 minut odležet Králíka položíme na cibuli a poklademe zbylou cibulí
Kuře nebo králík na Halali
Na dno pekáčku dáme Halali zeleninu bez nálevu (je dost kyselá), nastrouhanou mrkev a celer, kolečka
