Pečený králík s olivovou nádivkou
Králíka naporcujeme, hřbet a stehna vykostíme a připravíme Tip: Jak vykostit králičí hřbet a stehna, Vás Roman
Dušený králík s dýní hokaido
Dušený králík se slaninou a žampiony Omyté a osušené králičí plece osolíme, opepříme a obalíme v hladké
Konfitovaný králík s bramborovými noky
Králík Omytého králíka naporcujeme na čtvrtky, vložíme Doprostřed poklademe konfitovaného králíka.
Božská rolka
Oddělené žloutky pořádně vyšleháme s cukrem,rumem a kakaem, až se cukr rozplyne. Lehce vmícháme ušlehaný
Špenátová rolka
Do kastrůlku vložíme špenát, přidáme smetanu, žloutky, pepř, parmazán a mouku. Směs při zahřívání mícháme
Bramborová rolka
Nejprve osmažíme na pánvi na kostičky nakrájenou slaninu + krkovici. Nastrouháme brambory, vymačkáme
Ořechovka od Vládi
Domácí ořechovka může být během chladnějších večerů dobrým pitím nejen pro vás, ale také pro vaši návštěvu
Dort KLÁDA
Těsto: Bílky ušlehat zvlášť. Žloutky ušlehat s cukrem. Všechny sypké suroviny promíchat a pak přidat
Vepřová rolka
Plecko nařežeme tak, aby nám vznikl krásný plát masa, který z obou stran naklepeme, osolíme, opepříme
Jehněčí rolka
Zavineme do rolády a svážeme. Do pekáčku dáme kousky másla, roládu a nakrájené brambory
Tajemná rolka
Vezmeme plátek šunky a sýra .Na to dáme hořčici nebo křen.Nakrájíme rajče , posolíme a můžeme servírovat
Krůtí rolka
Plát masa svineme do rolády, zajistíme potravinovou Roládu vložíme do pečícího foliového sáčku a přidáme
Bůčková rolka
Maso nakrájíme na malé kostičky cca 1 x 1 cm, přidáme veškeré přísady, řádně promícháme, naplníme do
Šunková rolka
Čerstvý křen očistíme a nastrouháme najemno na struhadle. Smetanu vyšleháme, vmícháme křen, dochutíme
Sýrová rolka
Uzavřené plátkové sýry (i s obalem) ponoříme do horké vody asi na 20 - 25 minut, stále mírně vaříme.
Sýrová rolka
Do misky dáme čerstvý sýr a žervé. Přidáme sůl a mletou sladkou papriku. Vše propracujeme a dobře promícháme
Čoko rolka
Listové těsto vyválíme na tenký plát, natřeme ho čokoládovým krémem a srolujeme. Rolku přeneseme na
Kuřecí stehýnka na jablíčkách a brusinkách
Kuřecí stehna obvyklým způsobem osolte a opepřete. Po upečení kuřecí stehna vyjměte, jablka a brusinky
Stehýnka naostro podle Yanull
Kuřecí stehna si rozdělíme v kloubu na dva díly, omyjeme promícháme a v této směsi vykoupeme jednotlivé kousky stehýnek
Ananaso-medová kuřecí stehýnka
medem, důkladně promícháme a z obou stran touto směsí stehna Potom stehna dáme do pekáčku a podlijeme vodou.