Kuřecí prsa omyjeme a osušíme, prokrojíme je a z každé strany osolíme a opepříme. Maso přes sáček rozklepeme
Rýžový papír nechte ve vodě, až změkne a dá se tvarovat. Kuřecí prsa semelte s banánem a najemno nasekanou
Z mouky, másla, žloutku a vody vypracujeme křehké těsto, které zabalené do folie necháme 1 hodinu v lednici
Maso pokrájejte na středně velké kostky (asi jako na guláš) a duste je, osolené, opepřené a okmínované
Kachní prsa (motýlek) zbavíme hrudní kosti a plát masa s kůží jemně naklepeme. Kůži lehce nařízneme
Mleté maso smícháme s kořením, vejcem a strouhankou, dobře prohněteme a ve tvaru bochánku či šišky na
Vepřovou rolku dejte do pekáčku, podlijte vývarem, aby ho bylo minimálně centimetr ode dna, a dejte
jako já: 2 stehýnka omyjte a osušte. Tuto směs vetřete do stehýnek z obou stran.
Stehýnka kuchyňsky upravíme, posypeme směsí z uzené Před koncem pečení dopékáme stehýnka odklopená.
Urobíme klasickú kakaovú piškotu. Medzitým do hrnca dáme všetky prísady na plnku- budeme miešať do zhustnutia
Bílky se špetkou soli šleháme a když vidíme, že začínají houstnout, přidáváme po lžících cukr. Šleháme
Pokud máme rádi hrušky, můžeme je vyměnit za jablka a stejným způsobem tak udělat hruškový sen.
Naporcovaného králíka osolte a namažte hořčicí. Podlijte trochou vody, aby byl králík ani ne z půlky
Králíka naporcujeme, vložíme do dostatečného množství paprikou, až zavoní, zalijeme několika sběračkami králičího
Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto. Nejprve ho trochu prošleháme metlami v míse, teprve pak
Rolády srolujeme a zpevníme špejlemi. Poté přidáme rolády a zatáhneme z každé strany.
Kuřecí prsa si rozkrojíme, plátek opatrně rozklepeme do šířky a osolíme. Do rozmražené čínské zeleninové
Na oleji roládky opečeme ze všech stran, přidáme zbytek
Roládky posypeme mletou paprikou a nasekanou petrželkou
Posypeme strouhanym syrem Pecorino Romano.
Smícháme citronovou šťávou s olivovým olejem. Přidáme sirup, sůl, bylinky a pepř. Ledový salát nakrájíme