V míse smíchejte všechny ingredience a vytvořte kuličky. Osmahněte je v pánvi na oleji a dejte do pekáče
Cibuli a česnek očistíme a nakrájíme nadrobno. Do hrnce na rozehřátý olej přendáme připravenou cibuli
V hrnci na těstoviny přiveďte vodu k varu. Vlijte 10 ml oleje, vsypte lžíci soli a fusilli. Promíchejte
Příprava je jednoduchá: Do 4 sklenek dáme po dvou kostkách ledu, ostatní ingredience smícháme buď krátce
Gelfix Super smícháme v misce se 2 lžícemi cukru. Jahody omyjeme, osušíme, odstopkujeme, vložíme do kastrolu
Příprava masa: Troubu rozehřejeme na 160 ºC. Cibuli nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Troubu rozehřejeme na 180 °C. 2Všechny suroviny na těsto vložíme do mísy robota a nástavcem typu K zpracujeme
Vyčaruje úsměv na tváři, zmírní stres a dodá energii. Přečtěte si, co všechno umí čokoláda a jak poznáte
Postup přípravy těsta (dlouhá fermentace je klíčová): Promíchání suchých ingrediencí: Ve velké míse smíchejte
Příprava hovězích roládek: Připravte maso: Plátky hovězího Vaření roládek: Vraťte roládky do hrnce.
Houby očistíme a nasekáme najemno. Plátky masa naklepeme paličkou a z obou stran osolíme a opepříme.
Cibuli, česnek a chilli papričku nakrájíme a podusíme na másle. Přidáme špenát a pod pokličkou podusíme
Filety podélně rozřízneme, aby nám vznikla kapsa. Plátky naplníme nakrájeným pórkem a mrkví. Lehce zatočíme
Do kefíru metličkou zašleháme vejce a špetku soli, postupně přidáme po lžičkách mouku, sodu a cukr. Livance
Maso omyjeme a osušíme. Zlehka rozklepeme, tak aby nám vznikl obdélník, osolíme a potřeme česnekem s
Omyté a osušené maso lehce přes fólii naklepeme, osolíme a opepříme. V misce smícháme tavený sýr s oloupaným
Hotový chleba musí být na poklep dutý. Chleba je takto snad ještě lepší:-) Viz. foto.
Těsto jsem míchala v robotu - z trochy vody, cukru a droždí jsem udělala kvásek, když vzešel, přidala
bochník (můžete udělat i několik menších, pokud máte chléb papírem (můžeme, pro efekt, i poprášit moukou) a chlebík
: kvásek je hotový a můžeme ho použít do těsta na chleba ...do těsta na chleba odebereme 3 polévkové lžíce kvásku