Na másle si osmahneme na kolečka pokrájenou cibuli, pórek, nastrouhaný česnek, po chvíli přidáme pokrájený
Brambory i mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a na oleji osmažíme
Z uvařených krků obereme maso, dáme stranou a udržujeme sporák a necháme mírně povařovat, abychom získali krémovou
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme na kostičky nakrájené brambory a kukuřici. Orestujeme,
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a vložíme vařit do mírně osolené vody. Uvařené brambory i s vodou
Orestovat cibuli na másle, přidat okapané fazole, vývar, svázaný tymián (případně jen obrané lístky),
kostičky a šunkou, kterou jsme nakrájeli na tenké nudličky sýrem a dáme zapéct.
1.prosít mouku, osolit, jamku uprostřed. Do misky vajíčko, rozšlehat s vodou a citr.šťávou zapracovat
Kapří hlavu zbavte žaber a vložte ji do hrnce. Přidejte kosti mrkev nakrájenou na větší kousky a celer
Uvařte rýži sceďte ji propláchněte studenou vodou a nechte dobře okapat. Vmíchejte nakrájenou cibuli
Jemně nasekejte oprané lístky ze 2 svazků ředkviček a hladkolistou petrželku. V hrnci na 2 lžících másla
Přelijte směs přes rýži a dejte na 1 hodinu péct. Dejte na 10 minut zchladnout a posypte kakaem.
V pánvi zahřejte olej a opečte česnek dozlatova, pak vlijte rajčata. Dochuťte a nechte 10 minut zvolna