Očištěné a okapané jahody rozmixujeme. Podle potřeby ocukrujeme a zašleháme zakysanou smetanu. K ovocné
Polévku můžeme připravit jak z bílého tak i zeleného chřestu. Ten důkladně očistíme, nakrájíme na kousky
Mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo. Na rozpáleném tuku si připravíme jíšku z mouky, kterou rozředíme
Rýži několikrát spaříme horkou vodou, okapanou vsypeme do půl litru mléka přidáme máslo a špetku soli
Houby a cibule nakrájíme nahrubo. Na rozpuštěném másle společně orestujeme asi 5 minut. Poté přilijeme
Kuřecí maso omyjeme a spolu s očištěnou a najemno pokrájenou zeleninou, solí a kořením vložíme do hrnce
Na olivovém oleji zpěníme cibulku. Přidáme oškrábané a na kostičky nakrájené brambory a cuketu. Přidáme
Dochutíme solí a dle libosti i muškátovým oříškem –
Mezi tím si připravíme krém tak, že do mléka dáme cukr Do zdobícího sáčku dáme odložený krém a ozdobíme dle
Cibule oloupeme a nakrájíme na čtvrtiny. Zalijeme vývarem a uvaříme do měkka. Z másla a mouky vytvoříme
Rukolu omyjeme a necháme okapat. Ředkvičky opereme, očistíme a nakrájíme na plátky. Rukolu vložíme do
Přidáme uvařenou mrkev nebo jinou zeleninu dle chuti Krém dle chuti dosolíme opepříme a přidáme stroužek
Utřeme Heru, cukr, žloutky a poté přidáme polohrubou mouku, trochu mléka, prášek do pečiva a sníh z bílků
Vyšleháme si cukr s vejci, přidáme mouku s práškem do pečiva a kakaem. Poté přidáme cuketu, olej, sodu