V kotlíku v horké lázni zahřejeme mléko, cukr, vanilkový cukr a rum a promícháme. Přidáme kakao, čokoládu
Brusinky namočíme v rumu alespoň hodinu - pěkně nasáknou a zvětší svůj objem. Mouku smícháme s práškem
Náplň : Cukr a vodu dáme hřát na plotnu a když to začne rozpustíme ve vodní lázní čokoládu s máslem, cukrem a dle
Troubu si předehřejeme na 180°C. Sypké ingredience smícháme, přidáme ostatní a vyšleháme ručním šlehačem
Do silikonových formiček (nevymazaných) dáme trochu těsta, vložíme rumovou pralinku a dáme další lžíci
a vysypeme hrubou moukou, nalijeme do ní těsto a dáme Rumová poleva: 20 dg moučkového cukru, 2 lžíce horkého
Do zbytku těsta přidáme kakao a rumové aroma. Do vymazané bábovkové formy nalejeme tmavé rumové těsto
Změklé máslo utřeme s cukrem a žloutky v hladký krém. Do něj vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva
V míse smícháme mouku se škrobem, kakaovým práškem a práškem do pečiva. V jiné misce utřeme máslo s
Všechny přísady s výjimkou čokolády rozmixujeme, lijeme do sklenic a sypeme strouhanou čokoládou.
Celá vejce a žloutky s cukrem umícháme, přidáme strouhanou citronovou kůru, sníh a lehce vmícháme mouku
250 g švestek vypeckujeme a nakrájíme na kostičky, dáme přimícháme sníh z bílků a švestkové kostičky i s rumovou
Ruce navlhčíme a vytvarujeme vajíčka, která dáme do Již ozdobená dáme znovu ztuhnout.
Na každý čtvereček dáme lžičku povidel a vytvarujeme Než je dáme do trouby, necháme buchty na plechu 15
Máslo, cukr a žloutky ušleháme do pěny. Přidáme mleté ořechy s rumem. Postrouhaná jablka smícháme s