Změklý tuk utřeme s polovinou cukru, postupně přidáme žloutky a utřeme pěnu. Vmícháme do ní třetinu dávky
Žloutky šleháme s polovinou dávky cukru, přidáme horkou vodu a ušleháme v lehkou hustou pěnu. Do tuhého
Bílky si trošku osolíme a vyšleháme do pěny, do které poté vmícháme žloutky, cukr, citronovou kůru a
Příprava bublaniny: Vejce vyšleháme s cukr do pěny
Třešně vypeckujeme a v misce smícháme s polovinou cukru. Mouku si smícháme s vejci, cukrem, špetkou soli
Rozehřátý tuk, žloutky, mléko, jogurt, cukr a vanilkový cukr mixujeme 2 minuty. Vlijeme do mouky prosáté
Teplé mléko, cukr, vejce a rozehřátý tuk vložíme do mixéru a mixujeme 2 minuty. Mezitím prosejeme mouku
Krátce rozmixujeme teplé mléko, cukr, vejce a vlažný rozpuštěný tuk. Použila jsem ponorný mixér. V jiné
Celá vejce dáme do mísy a s cukry je vyšleháme do husté pěny. Poté přidáme olej s vlažným mlékem, promícháme
Do mixéru vložíme sušenky i vločky a rozmixujeme. Přilijeme rozpuštěné máslo a promícháme. Vzniklou směs
Žloutky vyšleháme s oběma cukry do pěny. Pak postupně zašleháváme olej i mléko. Mouku smícháme se špetkou
Troubu si předehřejte na 200°C. Smíchejte mouku, vločky, sůl i prášek do pečiva a nechte odpočinout.
Dortovou formu si vyložíme pečícím papírem. Z mouky, cukru, másla a žloutků vypracujeme hladké těsto.
Těsto: Vše smícháme, vytvoříme těsto a dáme na plech, vyložený pečícím papírem. Dáme do trouby a pečeme
Rybízovou drť vložíme do větší nádoby, zalijeme vodou
Do misky nalijeme mléko a rozdrobíme kvasnice, přidáme cukr a lžíci mouky z odváženého množství mouky
Lžíci pískového cukru a 1 dl mléka svaříme, vychladíme a smícháme s rumem, dno dortové formy vyložíme
zatlačte do středu kuličky důlek a lžičkou zdobte rybízovým
Do mísy prosejeme mouku s cukrem a přidáme máslo pokojové teploty. Přidáme žloutky a vypracujeme hladké
Střapce rybízu opláchneme, necháme okapat rozdrtíme je a přikryjeme plátnem. Necháme 2-3 dny odležet.
Očištěné jahody a rybíz dáme do hrnce a přidáme na kostečky nakrájenou cibuli,koření, skořici, sůl. víno
Na dno formy vystlané pečícím papírem si poklademe piškoty. Želatinu si namočíme, smetanu ušleháme s