Na marinádu oloupejte a rozdrťte česnek. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. V míse smíchejte
V misce smícháme rozpuštěné máslo s medem a pár kapkami troubě pečeme stehna podlitá trochou vody asi 1 hodinu při
Med, cukr, máslo a žloutky dobře promícháme, poté přidáme těsto vyválíme na tloušťku asi 3-4 mm a vykrajujeme z něj
V míse smícháme víno, sójovou omáčku, hořčici a cukr. Přidáme maso, důkladně je opepříme a necháme marinovat
zeleninu, maso, uvařenou cibuli, klobásu, zelí a řepu
Lívance by měly být menší, aby se dobře propekly.
POMAZÁNKA Z ČERVENÉ ŘEPY S KŘENEM Co z řepy uvařit? Podáváme jako rychlou krémovou polévku.
Den předem si namočíme brusinky do rumu. Část krému můžeme obarvit.
kysaným zelím a bramborem nebo čerstvým chlebem, křenem Kdo má rád, může koleno ochutit česnekem rozetřeným
máslo s kondenzovaným mlékem a zašleháme v hladký krém
Hotový hladký krém naplníme do sáčku a dáme do lednice Dohotovení: Nakonec krémem zdobíme vychladlé hotové
, odstavíme a necháme pět minut chladit. Poté přidáme med, extrakt, jogurt a prošleháme.
tak velmi sladká, tak s cukrem který používáme v krému
Nakonec přidáme med, sojovou omáčku a kečup. Pečeme asi hodinu při 200°C a podáváme s bramborem.
Dáme do trouby a pečeme při 190°C asi 15-20 minut, Mezitím si připravíme krém, tak že uvedené suroviny
stálého míchání (na mírném plameni) vymícháme hustý krém Necháme zchladnout a krém poté nalijeme na hladký korpus
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na olivovém oleji dozlatova. Přidáme oloupanou, vypeckovanou
Dýni si nakrájíme na menší kousky, na oleji osmahneme cibulku a česnek a přidáme dýni, necháme asi 10
Přidáme pár kapek citronové šťávy a dřeň z vanilky. krém naplníme cukrářský sáček.
Příprava krému: V hrnci rozehřejeme mléko, vložíme Hotový krém nalijeme do hrnce a zahříváme těsně pod
na kousky, pokapeme citronovou šťávou a smícháme s medem Na první pruh položíme zhruba 1/5 jablek a na něj přiložíme
Víno s medem ohřejeme, pak necháme vychladit. Směs zalijeme vínem s medem a necháme vychladnout.