Kuřecí steak s citrusovou omáčkou Maso omyjeme, osušíme omáčkou, dozdobíme fenyklovou natí.
Máslo utřete dohladka s lučinou. Tvořte kuličky, které obalujte v koření nebo v nasekané
, bobkový list, nové koření, drcená rajčata, podlijeme Když je maso měkké, zahustíme omáčku vodou s moukou
Očištěné kuřecí maso osolíme, okořeníme, zabalíme Použít ale klidně můžeme i zbylé kuřecí maso z předešlého
Kuřecí maso použijeme klidně zbylé z předešlého oběda Uvařená vejce natvrdo oloupeme a pokrájíme na kostičky.Vše
nakrájíme na malé kousky, okurku na malé kostičky, Kuřecí prsíčka nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme
Zbytek masa pokrájíme na menší kousky, přidáme vejce Naplněnou formu s vejci v kuřecím nářezu přikryjeme
Na plátky masa vložíme vejce. Kuřecí kapsy s vejci podáváme s brambory, kaší nebo
Dýňové koření užijeme zejména při pečení dýňové bábovky , muffinů, lívanců či při pečení dýňového chleba.
Rajčata opláchne, osušíme a nakrájíme na silnější plátky Připravíme si rychlou rajčatovou omáčku.
je posypeme restovanou cibulkou a podlijeme sýrovou omáčkou.
Omáčku, zeleninu a těstoviny dáme do jedné mísy, přidáme
Kuřecí prsa nebo silnější plátky kotlet... opatrně nebo přidáme pokrájený Hermelín a za častého míchání omáčku
Během opékání si připravíme studenou sýrovou omáčku omáčkou Président Le Bleu.
Poté přidáme nakrájenou zbylou zeleninu - rajče na
Zapékací misku vymažeme máslem. omáčkou.
Sýrová omáčka: Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme mouku smetanu, nastrouhaný sýr a mícháme, dokud nebude mít omáčka
Sýrovou omáčku uděláme klasický bešamel: máslo zpěníme
Dám do pekáčku, zaliju vroucí vodou a posypu směsí koření do omáčky a peču cca půl hodiny na horkovzduch až maso
Na hlubší pánvi vysmažíme slaninu na malé kostičky, Halušky smícháme se sýrovou omáčkou a posypeme kostičkami
na pánev s celerem, přidáme samozřejmě i ořechovou omáčku podáváme sypané strouhankou, kterou jsme si na kousku másla
Kuřecí prsa nebo silnější plátky kotlet... opatrně nebo přidáme pokrájený Hermelín a za častého míchání omáčku
Maso pokrájíme na plátky a po stranách nakrojíme, aby přelijeme na talíři omáčkou a podáváme s bramborem
Krůtí prsa naklepeme, okořeníme, potřeme česnekem a osolíme, opepříme, podle chuti můžeme přidat chilli omáčku