Maso nakrájíme na tenké nudličky. anglickou slaninu, mletou papriku, mrkev, celer a maso
Na cibulce opražíme maso na kostky, přisypeme nadrobno nakrájená vejce a okurky a podusíme.
Spätzle - mouku,vejce a sůl dáme do mísy a nejdřív Omáčku dochutíme cukrem a smetanou.
, nového koření a bobkový list, osolíme a vaříme dokud naporcujeme na plátky a na talíři zalijeme rajskou omáčkou
Rajčata spaříme a oloupeme. Pokrájíme na kousky. Omáčka je také výborná s topinkami.
Omáčku s krůtím masem povaříme asi 10 minut pod pokličkou Omáčka s krůtím masem a kapary se báječně hodí na těstoviny
osmahneme, až je maso narůžovělé. K hořčičné omáčce s masem podáváme rýži, těstoviny
Maso musí být stále potopené, podle potřeby tedy přilévejte , vymíchejte a opakujte, až dosáhnete konzistence omáčky
Příprava masa: Maso omyjeme, osolíme, opepříme, posypeme kořením a zprudka osmahneme na pánvi.
Očistit kuřecí prsa, rozdělit na cca 1,5 cm vysoké Namarinovaná kuřecí prsa osolit, udělat v nich užším
Cibuli zesklovatíme na másle. Závitky vyjmeme a do omáčky vmícháme zbytek mascarpone
Do mísy dáme všechny ingredience na těsto i kvásek nivu a eidam (nebo na malé kostičky), tavené sýry,
Uvaříme si těstoviny. Do kastrůlku si dáme mléko a tavené sýry a přidáme do toho scherry rajčátka a
Na rozpáleném másle krátce osmažíme nadrobno pokrájenou Na talíř dáme upečené brambory a přelijeme omáčkou.
Špenát rozmrazíme, přidáme mouku, olej, vejce, česnek Na talíři servírujeme přelité sýrovou omáčkou.
Na oleji osmahneme cibuli, přidáme maso a osmažíme Poté přidáme papriky, česnek a masox, vaříme, dokud
si rozehřejeme smetanu na vaření do které dáme na malé Omáčkou polijeme těstoviny.
Často zamícháme, ale neodcházíme od hrnce. Až je omáčka krémovitá, máme hotovo (můžeme přidat
Cibulku zesklovatíme na oleji (ne do hněda!), přidáme nakrájenou šunku, lehce osmahneme. Poté přilijeme
nakrájený pršut a dochutíme solí nebo zeleninovým kořením rozložíme na talíř, poklademe soleným nebo bylinkovým máslem
Máslo necháme roztéct a přidáme drcený česnek. Míchání je důležité, aby se nám omáčka nepřipálila.
po obou stranách a vyjmeme, posypeme provensálským kořením Vyjmuté kotlety vložíme do sýrové omáčky a chvilku