Dýňové pyré s hruškou a meruňkou
Všechny suroviny dáme do rendlíku a zakryjeme pokličkou. Přivedeme k varu a poté plamen ztlumíme. Vaříme
Pečená kachna s dýňovým zelím
Příprava kachny: Kachnu zbavíme nečistot, omyjeme a pořádně nasolíme. Dáme do pekáče, posypeme kmínem
Podzimní bramborovo - dýňové pyré
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostky a dáme do hrnce s vodou. Osolíme, přidáme muš.oříšek a vaříme
Vegetariánské dýňové rizoto s mozzarellou
Jakmile je rýže uvařena na skus, sundáme hrnec z plotny
Jednoduchá dýňová polévka se smetanou
Rohlík nakrájíme na kostičky a na kousku másla opečeme dozlatova. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky
Letní závitky z rýžového papíru
Rýžový papír položte na chvilku do horké vody a potom ně krabí tyčinky, mrkev, klíčky, cibulku, okurku a rýžové
Dýňová bábovka bez lepku s ovocem
Odstavíme a vmícháme do ní dřeň za vanilkového lusku Do ní pak zapracujeme bramborový škrob, rýžovou mouku
Rýžová kaše s jablky se skořicí
Rýži v sáčcích uvaříme dle návodu na obale doměkka. Pak dáme rýži vařit do hrnce s mlékem a za občasného
Dýňová polévka s kokosovým mlékem
Nejprve si připravte bílou cibuli česnek a obojí nakrájejte najemno. Poté si ve větším hrnci rozpalte
Pomodoro pasta se sójovými kousky
Přidejte 1-2 lžíce sójové omáčky a rozmačkaný česnek Přilijte loupaná rajčata (pokud jsou celá, můžete je v ruce
Dýňová polévka se zakysanou smetanou
Dýni oloupeme, vydlabeme a zbavíme semínek. Nakrájíme na kostičky. Bramboru, mrkev a cibuli očistíme
Smažený řízek v dýňových semínkách
Kuřecí maso osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Poté obalíme v mouce, vejci (které jsme
Dýňové muffiny podle Heleny
Troubu předehřejeme na 180 °C. Dýni očistíme a nakrájíme na menší kousky a dáme na chvíli povařit s trochou
Sójový salát s červenou řepou
Sóju smícháme s nakrájenou řepou a celerem. Podle chuti přidáme ocet a osolíme. Přidáme omyté bambusové
Muffiny z rýžových nudlí s ovocem
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. V misce smícháme škrob a mléko, přivedeme k varu a za
Kváskový chléb s dýňovými semínky
popřekládáme, vytvarujeme bochník a omoučený dáme kynout do ošatky Přibližně po 1,5-2 hodinách bochník z ošatky opatrně
Palačinky s jahodama ze sojového mléka
Olej zvolíme podle své chuti, já osobně používám rýžový
Dýňové pyré na přípravu dalších jídel
Nakrájenou dužinu z dýně povaříme v trošce vody doměkka. Poté zeleninu rozmixujeme a podle chuti osolíme
Dýňové knedlíky se šalvějovým máslem
teplým mlékem a necháme namočit, dobře zamícháme s dýňovou Na suchou pánev dáme máslo a opečeme s šalvějem.
Domácí široké vaječné nudle
Jakmile jsou placky suché, nakrájíme z nich stejně široké pruhy, které pak krájíme na 1 cm široké nudle