sýrové noky - smažené
Sýr smícháme s nakrájeným masem, žloutky, moukou. Osolíme a vmícháme ušlehaný pevný sníh z bílků.Lžící
Topinky se sýrovou mňamkou
Do misky dáme tavený sýr, grilovací koření, prolisované stroužky česneku, na kousky nakrájený eidam a
Nakládané sýrové kuličky
Měkký tvaroh, žervé a eidam důkladně propracujeme a vytvarujeme malé kuličky, které obalujme v koření
Pikantní sýrová pomazánka
Sýr najemno nastrouháme, přidáme majonézu, zakysanou smetanu, jogurt a křen. Okurky, cibuli a ořechová
Pangasius v sýrovém kabátku
Pangasia necháme trochu povolit a otřeme od vody. Plátky ryby pokapeme citronovou šťávu, posolíme, potřeme
Sýrová polévka VI.
Na másle orestujeme mouku, zalijeme mlékem a vývarem a necháme provařit. Přidáme nastrouhané sýry a polévku
Hrášková polévka - sýrová
Na másle osmažíme cibuli dosklovata, přisypeme hrášek, přidáme rozmáčknutý česnek a krátce osmažíme.
Smažené sýrové placičky
Housky (den staré) nakrájíme na drobné kostičky a smícháme s vajíčky a s nahrubo nastrouhaným sýrem.
Kuře v sýrovém těstíčku
Maso mírně naklepeme, osolíme a opepříme. V misce smícháme jogurt a nastrouhaný sýr, přidáme podle chuti
Sýrové krokety se špenátem
Brambory ve slupce vaříme do poloměkka. Z hmoty tvoříme šišky nebo koule a obalujeme v mouce
Sýrové koláčky s Nivou
zaděláme na vále, rozválíme a rozdělíme na 2 asi 10 cm široké chvíli do mrazáku.Po ztuhnutí nakrájíme asi 0,5 cm široké
Sýrová omeleta - rychlá
Nastrouhám sýr (kolik chci) a smíchám s vejci (kolik chci) a po obou stranách osmažím.
Vyprážané syrové rezne
Plátky sendviče natřeme máslem, mezi každé dva vložíme plátek sýra. Obalíme v trojobale - mouce, rozšlehaném
Sýrové preclíky II.
Do mísy dáme mouku,droždí.Mléko ohřejeme s měkkým sýrem,osolíme,přidáme vejce,tuk.Totopřidáme do mouky