Vejce v sýrové košili pečeme v předehřáté troubě 5 Vejce v sýrové košili ihned podáváme.
Rajčata oloupeme, nakrájíme na plátky a naskládáme do dobře vymazaného pekáče. Slaninu na pánvi vyškvaříme
Květák v sýrové omeletě pečeme ve středně vyhřáté troubě Upečený květák v sýrové omeletě podáváme s opékanými
Poté odklopíme a sýrovou polévku promícháme. Zjemníme mlékem, ve kterém jsme rozmíchali škrobovou moučku
Druhý disk potřeme bešamelovou omáčkou a uzavřeme přehnutím plnit i jiným sýrem, nebo můžeme přidat i plátek šunky
Šunku nakrájíme na nudličky. Sýrovou šunkovou pěnu podáváme teplou nebo studenou
Sýrovou pomazánku dobře promícháme a dáme vychladit šunkou, vejcem a zeleninou podle fantazie.
Pak klademe náplň, patro šunky a znovu náplň. Pestrou sýrovou roládu zabalíme do pergamenu a dáme
Poté na něj vlijeme sýrovo-hruškovou náplň a pečeme Vychladlý sýrový koláč s hruškou nakrájíme na porce
Česnek oloupeme a utřeme se solí. Kapra očistíme a nakrájíme na podkovy, které potřeme česnekem. Poté
Do hotové sýrové polévky přidáme krutony - drobné kousky Sýrový bujón s krutony ihned podáváme.
Sýrové řízky z Valisu ihned opékáme po obou stranách Sýrové řízky z Valisu podáváme se zeleninovými saláty
Pórek v sýrovém těstíčku podáváme s pečivem, přelité tatarskou omáčkou nebo s vařenými brambory.