Mouku smícháme s cukrem a poté přidáme ostatní suroviny. Vypracujeme hladké těsto, které poté vtlačujeme
Těsto rozválíme na plát (50x40 cm) a potřeme máslem, které jsme si předtím nechali rozpustit, posypeme
prudce opečeme osoleného lososa tak, aby uvnitř zůstal syrový Tuto směs rukama propracujeme, tvarujeme z ní placky
Z tohoto těsta vytvarujeme placky, které smažíme v Na ještě teplé placky, pokud je přirpacujeme nasucho
Smícháme si mouku, sůl, vodu a olej a vypracujeme těsto. Rozdělíme na pět dílů, do každého přidáme cibulku
Máslo, vejce, cukr vyšleháme, přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko a vanilkový extrakt. Nalijeme
Z těsta vyrobíme silnější placky, které opečeme z obou Hotové placky potřeme marmeládou a přehneme napůl.
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme Když je placka upečená, sundáme ji z plotýnky, omastíme
Brambory důkladně omyjeme a uvaříme ve slupce doměkka Na pánvi rozpálíme olej a obalené placky na něm po
Syrové brambory omyjeme, oloupeme, nastrouháme, přidáme nebo tuku z této směsi kopečky, které přitlačíme na placky
Oškrabané syrové brambory nastrouháme, osolíme, přidáme Upečené placky potřeme kyselou smetanou a posypeme
V pánvi rozehřejeme olej a bramborové placky na něm Placky rozdělíme na talíře s omáčkou a květákem.
Maso vložíme do vroucí osolené vody a vaříme spolu s pepřem a cibulí do poloměkka. Přidáme kořenovou
několik větších kousků, které rozválíme na tenké placky
tuku nebo oleji roztíráme a smažíme o obou stran placky Hotové placky můžeme ještě za tepla posypat strouhaným
na pánvi na tuku nebo oleji smažíme s obou stran placky Touto směsí plníme hotové placky.
Brambory umyjeme, oloupeme a nastrouháme. Přidáme sůl, mletý pepř, vejce, hladkou mouku, vegetu, pokrájenou