Smažené rýžové závitky s rýží a kuřetem
Rýžový papír navlhčíme vlažnou vodou, necháme minutku Hotové závitky smažíme na oleji dozlatova a podáváme s omáčkou
Cizrna s rajčaty a sójovým mletým masem
Dále přidáme rajčata, šálek vody, prolisovaný česnek Můžeme přidat chilli (dala jsem 2 lžičky chilli omáčky
Marinovaný losos a rýžový salát s kedlubnou
Hlídáme, aby se omáčka nepřipálila. Opečené filety posypeme sezamem a podáváme s rýžovým
Pečená batátovo-dýňová krémová polévka
dejte do koktejlového nástavce na mixeru či projeďte tyčovým
Zapečené plněné brambory se sojovým masem
Brambory omyjeme, necháme slupku. Sojové maso uvaříme ve vodě s trochou bujonu, nejlépe
Pikantní sojové nudličky s kokosovým mlékem
Sojové maso uvaříme ve vodě dle návodu a nechám okapat Sojové nudličky restujeme cca 4 minuty a přidáme zeleninu
Dýňová polévka se zázvorem a miso pastou
Připravíme si sojové mlého - mám raději, když je hustější do hladka a podávám v nahřátých talířích posypané dýňovými
Dýňová polévka s červenou čočkou a ořechy
Máslo rozpusťte v hrnci, poprašte kari a lehce zasmahněte. Vsypte dýni, nakrájenou na kousky. Krátce
Rýžový talíř s lososem, avokádem a paprikou
Předehřejte troubu na 240°C. Připravte marinádu: Smíchejte olivový olej, limetovou šťávu, koriandr
Dýňový kompot podle IT oddělení
Dýni nakrájíme na kostky (oloupanou a bez semen), dáme do hrnce a zalijeme vodou, do které přidáme ocet
Thajský salát s kuřetem a rýžovými nudlemi
Na zálivku šlehejte limetovou šťávu rybí omáčku arašídový
Dýňová caponata & pečená kuřecí prsa
Troubu předehřejte na 180°C. Maso osušte, osolte a na rozpáleném oleji kůží dolů zprudka opečte
Rýžový nákyp se sušenými švestkami v portském
Omáčku vám na talíř nalije s takovou noblesou, že by
Thajské rýžové nudle s kuřecím masem
Smíchejte 2–3 lžíce rybí omáčky se lžičkou přírodního Pak smíchejte se 150 g teplých vařených rýžových nudlí
Bezlepkový slaný závin z rýžového papíru
Plátky rýžového papíru namočíme po jednom do vlažné Připravený plát poklademe plátky sýra, šunky a potřeme
Tofu s listovým špenátem a rýžovými nudlemi
Rýžové nudle uvaříme podle návodu. Přidáme uvařené rýžové nudle a pořádně promícháme.
Široké nudle s cuketou a kuřecím masem
maso nakrájíme na kostičky, žampiony na čtvrtky nebo půlky
Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem
polévku dostane o několik tříd výše a vše rozmixujeme tyčovým Podáváme s houskovými nebo dýňovými krutony, dýňovými
Hlíva, kapustičky na zádíčka a dýňové pyré
Očištěnou dýni a bramboru uvaříme doměkka, dosolíme, opepříme, strouhneme kousek zázvoru a trošičku
Salát z vlasových rýžových nudlí bez majonézy
Rýžové nudle dáme do osolené vařící vody, jsou uvařené Nudle scedíme, necháme vychladnout a smícháme se sýrovou