Umyté houby podusíme. Zapěníme cibuli se slaninou na kostičky a na ni osmahneme podušené houby. Osolíme
Nejprve si smícháme mouku, kokos a cukr. Z jí vykrajujeme tvary vloček a dáme péct do trouby
Tohle je klasická česká verze, můžeme doplnit o jakýkoliv oblíbený salám nebo sýr.
Do vymazané a vysypané formy na bábovku nalijeme 1/ Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů cca 40 minut
zkaramelizovat, vložíme divoké koření a hořčici a zalijeme zahustíme jíškou, zjemníme smetanou a dochutíme cukrem, solí
oloupeme, nastrouháme a necháme chvíli odstát pak slijeme přebytečnou vodu. přidáme prolisovaný česnek, sůl, vejce, mouku
Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. klínky citronu, s mačkaným bramborem a okurkovým salátem
Mléko povaříme s máslem a solí,pak přisypeme krupici Do vychladlé zamícháme vejce,žloutek,mouku,tlučený
Na másle osmahneme houby, zalijeme je vodou, přidáme Smetanu smícháme s moukou a směsí zahustíme polévku
Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostečky nakrájená játra a srdce a vše podusíme
Lžící vykrajujeme nočky, které vkládáme do vroucí vody a troškou smetany, rozdělíme na talíře, pokryjeme nočky
Do sklenice dáme na dno několik kostek ledu, na ně nalijeme vodku, džus z černého rybízu a zastříkneme citrónovou
Do mouky přidáme prášek do pečiva a důkladně rozmícháme Potom jej rozválíme na plát silný 4 – 5 mm a vykrajujeme
Poté nasypeme červenou čočku, zalijeme vývarem nebo malou lžičkou nočky, které házíme do polévky.
Přidáme hořčici, natrhaný listový salát a kousky hrachových
Den předem namočené fazole uvaříme doměkka. Když jsou fazole měkké, vyměníme vodu (fazole musí být zalité