Plněné mleté kapsy s balkánským sýrem
sýrem. Plněné mleté kapsy s balkánským sýrem podáváme s opečenou
Kuřecí prsa se žampiony a balkánským sýrem
sýr (případně sýr balkánského typu) a necháme podusit Kuřecí prsa se žampiony a balkánským sýrem podáváme
Pečená vepřová krkovička s balkánským sýrem
Nezapomeňme ochutnat balkánský sýr a počítat také s Nakonec přidáme nadrobený balkánský sýr, který můžeme
Zapečené papriky plněné balkánským sýrem
Balkánský sýr nastrouháme najemno a smícháme s vejci Oloupané papriky naplníme balkánským sýrem s vejci.
Cuketové placičky se slaninou a balkánským sýrem
Brambory a cuketu (1:1) nastrouháme a slijeme přebytečnou Cuketové placičky se slaninou a balkánským sýrem ihned
Tvarohová pomazánka s rajčaty a balkánským sýrem
Bylinky (pažitku a bazalku) nasekáme najemno, balkánský Tvarohovou pomazánku s rajčaty a balkánským sýrem podáváme
Plněné papriky s jáhlami a balkánským sýrem
Navrch rozdrobte sýr a jemně venku dogrilujte, aby sýr povolil a paprika změkla.
Kuskusové kuličky plněné balkánským sýrem
Balkánský sýr rozdělte na dvanáct stejných dílků, kuskus Hotové kuličky podávejte na lůžku z oblíbeného salátu
Vepřová pečeně plněná balkánským sýrem*
Vepřová pečeně plněná balkánským sýrem Očištěné maso Servírování Na talíř naservírujeme porci salátu.
Kuřecí prsa plněná balkánským sýrem
Balkánský sýr překrojíme na 4 části. Nejprve opékáme na straně s kůží směrem dolů.
Terina z uzeného lososa s balkánským sýrem
Tvaroh, rozlámaný balkánský sýr, majonézu a nastrouhanou citronovou kůru z důkladně omytého citrónu smícháme
Křupavý salát s krémovým dresinkem a kozím sýrem Barraqueño
Zelí nakrájejte na opravdu malé kousky, v tom je tajemství úspěchu. Okurku rozkrojte podélně na šest
Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
grilujeme 3 minuty z jedné strany, obrátíme, přiložíme sýr salát, který servírujeme jako přílohu.
Fenyklový salát s čočkou, třešněmi, ořechy a kozím sýrem
čočku a třešně posypané vlašskými ořechy a kozím sýrem
Rajčatový salát se sýrem a salámem
Vše promícháme, přidáme sůl a pepř. Rajčatový salát se sýrem a salámem dáme na 15 minut
Zeleninové pyré s rajčaty a sýrem
Jakmile nám vytvoří kaši vmícháme nastrouhaný sýr.
Mrkvové pyré s čočkou s sýrem
společně nasypeme do mixéru a rozmixujeme na jemno pyré
Paneer sýr
přes něj spolu s tekutinou slijeme. Sýr řádně vymačkáme (pozor je horký).
Bramboráky se sýrem
rozklepneme vejce, přidáme prolisovaný česnek, nastrouhaný sýr Ochutíme pepřem, solí a majoránkou.
Nakládané sýry
Do sklenice si pokládáme sýr a přidáváme nakrájené Vše zalijeme olivovým olejem a necháme 1-2 dny odležet
Smažený sýr
Tvrdý sýr nakrájený na silnější plátky, obalíme v hladké Obalíme v něm sýr a nakonec ho obalíme ve strouhance
