Houbový salát
Vodu a ocet svaříme se solí až nám zvnikne sladkokyselý Potom přebytečný nálev slijeme, salát vychladíme, vmícháme
Květákový salát
kedlubnu, na kolečka nakrájené ředkvičky, promícháme a zalijeme Salát můžeme připravit i ze syrového květáku.
Provensálský salát
a osušenými listy hlávkového salátu. Do mísy přidáme papriky nakrájené na nudličky, sýr
Paprikový salát
Na talíři posypeme rozdrobeným balkánským sýrem a dozdobíme salátem a petrželovou natí.
Letní salát
K nakrájeným surovinám přidáme sůl a olivovový olej Jako salát k jídlu, ale také samostatně třeba s opečenými
Čočkový salát
Salát dochutíme olivovým olejem, dijónskou hořčicí, pepřem, solí a kari kořením podle chuti.
Vaječný salát
Vejce uvaříme natvrdo, nakrájíme na kolečka a ta překrojíme na půlky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na
Jablečný salát
Jablka nakrájíme na malé kostičky, celer nastrouháme na hrubo a mrkev na jemno. Datle nakrájíme na malé
Žampiónový salát
Žampiony a okurky nakrájíme na plátky a papriku a cibuli na drobné kostky. Přidáme cukr, pepř, majonézu
Kedlubnový salát
Vložíme je do mísy, přidáme na kostky nakrájený balkánský sýr, sůl, bílý jogurt a nasekanou pažitku.
Mrkvový salát
Mrkev omyjeme, očistíme a nastrouháme najemno. Pokapeme olejem, několika kapkami octa nebo citrónovou
Rajčatový salát
Rajčata umyjeme, nakrájíme na plátky a dáme do salátové Přidáme nakrájenou cibuli, sůl, mletý pepř a utřený
Okurkový salát
Salátové okurky omyjeme, očistíme a nastrouháme. Vložíme do mísy a přidáme sůl, mletý pepř, mletou papriku