Zalijeme olivovým olejem a octem. I pro tento salát platí, že můžeme hned podávat, ale
Mandarinky rozdělíme na měsíčky a ty ještě rozřízneme na polov inu. Kiwi a jablka oloupeme a nakrájíme
Kůži se zeleninou uvařit v osolené vodě, ale nerozvařit ! a nakrájet ji na jemné nudličky. Pak zakapat
nakrájíme na jemno (nejlépe na proužky) a utřeme se solí Nastrouhaný sýr až po přendání do salátových misek
Majonézu, jogurt a bílý pepř důkladně promícháme tak, aby vznikl krásně hladký dresink. Špekáčky oloupeme
Sýr nakrájíme na nudličky, vložíme do mísy spolu s šťávu, nalijeme na salát a dáme do chladničky
Vše smícháme a ochutíme solí a pepřem. Salát je třeba připravit těsně před podáváním, aby
Zelí očistíme a pokrájíme na slabé nudličky do mísy, kam přidáme i na tenké nudličky julienne pokrájenou
Do vhodné sklenice (já používám sklenici od majonézy, ve které to potom rovnou nechám v lednici), dáme
Zalijeme citronovou šťávou. Tatarskou kysanou smetanu, dochutíme dle potřeby solí
Vše nakrájíme na malé kostičky a vmícháme majonézu a jogurt. Podle chuti osolíme či opepříme. Podáváme
kvapkách pridávame olej, miešame, pridávame citrón a pár kvapiek teplej vody - ľahšie sa to spojí.