Krémový sen
Mouku smícháme s cukrem, kypřícím práškem a přidáme mléko, vejce a máslo pokojové teploty. Vypracujeme
Cibulačka se smrži
Osmaženou cibuli dáme do hrnce a zalijeme vývarem, přidáme madeiru a smrže.
Borůvkový sen
V míse smícháme cukr, máslo, vejce a mléko. Potom přidáme mouku s kypřicím práškem. Vymícháme hladké
Kir royal
Na dno skleničky dáme sirup a sklenku dolijeme vychalzeným sektem Lehce promícháme a ihned podáváme.
Batátové pyré
Parmezán nastrouháme a přidáme k batátům. Pro jemnější konzistenci lze pyré přepasírovat přes
Jablečné pyré
Jablka vykrájíme a dáme péct na 20 minut do trouby, poté rozmixujeme. Přidáme cukr nebo med, šťávu a
Vločkové pyré
Zapékací mísu vymažeme olejem a střídavě do ní pokládáme vrstvy namočených a scezených ovesných vloček
Celerové pyré
Očištěný celer pokrájíme na kousky a posolíme. Přidáme máslo, podlijeme vroucí vodou a přikryté dusíme
Květákové pyré
Očištěný květák s mladými lístky pokrájíme na kousky, podlijeme vroucí vodou, posolíme, přidáme máslo
Fazolové pyré
Očištěnou fazolku nakrájíme, podlijeme vroucí vodou a posolíme. Přidáme máslo a přikryté dusíme. Podle
Dýňové pyré
Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme vroucí vodou, osolíme a přikryté dusíme. Dáme do mixéru, přilijeme
Mrkvové pyré
Očištěnou mrkev pokrájíme, přidáme máslo, posolíme, podlijeme vroucí vodou a přikrytou dusíme. Během
Jahodový sen
A nakonec si uvařím želatinu červeno od Dr. Oetkera půl litru a zaliji výsledný zákusek.
Blue eye
Všechny ingredience promícháme v míchací sklenici s ledem. Dosypeme ledem. Servírujeme v koktejlové sklence
Jednoduchý salát s ředkvičkami a okurkou
Omyjeme salát a natrháme ho do mísy, přidáme nakrájenou 2-3 polévkové lžíce vody (nemusí být) a dochutíme solí
Japonský salát se špenátem a hlívou
Hlívu zbavte tuhých částí, natrhejte na kousky a uvařte do měkka. Slaninu nakrájejte na kostičky a vyškvařte
Salát se smaženým kuřecím masem
Masa nakrájíme na tenké plátky. Do misky dáme vejce, škrob a koření ČÍNA. Maso vložíme do směsi. Promícháme
Salát z pečené máslové dýně
Máslovou dýni omyjeme a nakrájíme na malé, asi centimetrové kostičky. Smícháme s červenou paprikou,