Kanec Asiat
Maso nakrájíme na kousky a naložíme minimálně na 2 hodiny do marinády. Poté rozpálíme olej nejlépe ve
Pečené batáty
olej, prelisovaný cesnak, lístočky tymiánu, šťavu, soľ Pečieme v rúre na 180°C asi 40 minút.
Kuřecí salátek
kostičky, okořeníme grilovacím kořením (pokud neobsahuje sůl Hustota salátu záleží na každém zvlášt.
Batáty s hlívou
Pokrájené vařené batáty osmažíme na jedné pánvi dozlatova Smažené batáty smícháme s hlívou a podáváme.
Salátek z cukety
Cuketu nastrouháme nahrubo, cibuli na kostičky, papriku na malé proužky. Přidáme ostatní suroviny, dobře
Salátek jako lusk
Česnek pokrájíme na plátky a rozmělníme spolu se solí Sem tam nádobou protřeseme.
Batáty se slaninou
Pokrájené vařené batáty osmažíme v pánvi dozlatova Podáváme s různými zeleninovými saláty.
Salátek z uzeného
Těstoviny uvaříme a obereme uzené kuřecí stehno. Vše promícháme a necháme v lednici vychladit.
Lečo, jak ho dělám já
Na sádle a drobně nakrájené slanině osmahneme drobně nakrájenou cibuli do růžova, zasypeme mletou paprikou
Falafel - jak ho dělám já
Cícer preberieme, umyjeme a necháme stáť 24 hodín. Konzumujeme napr. v pita chlebe so zeleninou.
Kozí salátek
oleje, šťávy a koření připravíme zálivku, kterou se salátem Místo kozího sýra se do salátu hodí třeba feta nebo
Palak Aloo
Dáváme pozor, aby se nic nepřipálilo! vody nebo mléka, karí listy, garam masalu, pepř a sůl
Dolmades, jak je dělám já
Rýži osolíme, zalijeme vodou a předvaříme asi 10 minut Překlopíme kraje přes náplň a směrem od sebe vytvoříme
Grilované batáty
Nakrájené batáty (máte-li pochybnosti, zda se opravdu ugrilují, můžete plátky 5 minut povařit
Koprovka jak ji dělám já
Zalijeme postupně za stálého míchání studenou vodou V kastrolku přivedeme k varu 2 lžíce octa a 2 lžíce
Lečo jak dělám já
Rajčata zbavíme bubáka a z druhé strany je nakrojíme do kříže. Spaříme vřelou vodou a poté oloupeme
Svěží salátek
Zelí, papriku a cibulku nakrájíme na nudličky, mrkev nastrouháme. Zálivku metličkou vyšleháme a spojíme
Ratatouille s batátem
Poté přidáme batáty a také je krátce orestujeme. Přidáme zbylou zeleninu a rajčatové pyré, osolíme,
Maláj s třešněmi
Do mísy dáme suroviny na těsto(kromě třešní). Zamícháme. Přidáme třešně. Dáme na plech vyložený pečícím