Salát a la Tabouleh s pečeným kuřecím prsem a tzatziki
návodu povaříme nebo stačí dát do větší misky, osolit, zalít část slupky) a dáme do misky, přidáme řecký jogurt, sůl
Salát a la Tabouleh s pečeným kuřecím prsem a tzatziki
Do větší misky dáme kuskus, osolíme, zalijeme právě část slupky) a dáme do misky, přidáme řecký jogurt, sůl
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Brambory, mrkev a celer nakrájejte na kostičky, salám
Salát z červené řepy s klíčky a medovo-hořčičnou zálivkou
Smícháme olej, med, citronovou šťávu, hořčici a sůl
Černá čočka s kořenovou zeleninou - příloha či teplý salát
Na másle (oleji) si osmažíme na nudličky pokrájenou mrkev a celer dorůžova, ke které přidáme krátce osmažit
Zeleninový salát s kuřecím masem, krutony a česnekovou zálivkou
česneku (rozmačkaný) a dochutíme podle své chuti solí Salát natrháme na menší kousky, rajčátka rozkrájíme
2x jinak rajský salát s česnekovou bagetou nebo toustem
1/ SALÁT: Velká, pevná rajčata rozpůlíme, lžící odstraníme Po opečení ihned potřeme česnekovým máslem, dáváme
Grilovaný vepřový bůček z přeštických vepřů na celerovém salátu
očištěné vepřové panenky osušte a vetřete mořskou sůl Bůček prohřejte v troubě, ukrojte rovnoměrný plát a
Grilované kuře s piniovými jadérky, cuketami a rajčatovým salátem
Posypejte je mořskou solí a nechte 20 minut stranou opláchněte od soli, osušte a na středním plameni smažte
Klasický tuňákový salát s červenou cibulkou a vařenými vejci
Vejce uvaříme natvrdo, slijeme a oloupeme. 2. Hotový salát jemně promícháme, ochutíme spoustou čerstvě
Losos s bílou čokoládou, růžovým pepřem a salátem s malinami
dolů položte na pečicí papír, posypte hrubozrnnou solí Lososa podávejte se salátem a omáčkou v omáčníku.
Insalata Con Carpaccio Di Carciofi (Salát s artyčoky)
Mezitím připravíme salát – smícháme salátové listy a půlky rajčat, dochutíme solí a octem balsamico.
Yam wunsen / Salát ze skleněných nudlí s mořskými plody
Yam wunsen / Salát ze skleněných nudlí s mořskými plody
Kuřecí salát s rukolou, jablkem a dresinkem z hrubozrnné hořčice
Zakápneme je citronem, aby v salátu nehnědla. Kuřecí salát s rukolou a jablkem zalijeme dresinkem
Lutyšský bramborový salát s fazolkami, čekankou a opečenou slaninou
Oloupejte je hned, jak to půjde a nebudete si při tom pálit Podle potřeby dochuťte solí, pepřem nebo octem.
Grilovaný kuřecí steak na salátu z mrkve, řepy a koriandru
Dělám to vždy hned, když maso přinesu domů. Grilovaný kuřecí steak na salátu z mrkve, řepy a koriandru
Salát z kadeřávku s tofu, zelenou čočkou a tahini dresinkem
Tofu nakrájejte na kostky, posypte 1 lžičkou soli, zalijte Sceďte, zchlaďte ve studené vodě, slijte a vymačkejte
Lilkové steaky s rozbouchnutými bramborami a rajčatový Ponzu salát
omyté neoloupané brambůrky v osolené vodě doměkka, slijte bramborovými placičkami a rajčatovým salátem.
Grilovaná sous vide vepřová žebírka s melounovým salátem
vyjměte z obalu a opečte na grilu rozpáleném na vysoký žár Mezitím připravte salát.
Bramborová omeleta s chorizem a petrželovým salátem podle Jamieho
menšího kastrůlku, zalejte osolenou vodou a přiveďte k varu Po pár minutách, až se klobáska pěkně opeče a pustí
Barevný zelný salát s medovým vinaigrette a pekanovými ořechy
Dobře promíchejte všechny ingredience salátu. Postupně přimíchávejte olej, potom přelijte přes salát
Skandinávský salát z červené řepy s matjesy, jablkem a koprem
Matjesy slijte a nakrájejte na kostičky. V míse promíchejte olej, ocet, cukr, sůl a pepř, zašlehejte
Pečená treska loin s teplým salátem z čočky beluga
Porce tresky loin nechte den předem rozmrznout v chladničce. Pak lehce osušte a osolte. Mrkev a petržel