Koláč s jablíčky a marcipánovým krémem
nahrubo na slzičkovém struhadle.. jako např. okurky na salát Krém se snažíme dostat do všech zákoutí a mezer, ale
Rebarborový koláč s jemným krémem
Plát přendejte na plech vyložený pečícím papírem a doprostřed rozetřete krém.
Mleté koule ve slanině s Romadurem
Pak koule zabalíme do dvou nebo třech plátků slaniny necháme brambory rovnou péct společně s masovými koulemi
Veggie karbanátky s dýňovou kaší
vodu, přidáme máslo a mléko a uděláme klasickou kaši Sojovou drť zalijeme vroucíme vodou, přidáme bujon,
Krém z červené řepy a mrkve
Zeleninu lehce orestujte na oleji a zalijte šťávou Tentokrát ji vyrobíte ze strouhané pomerančové kůry
Arašídové řezy se žloutkovým krémem
Pláty sundáme z papíru a dáme stranou. Pláty pak natřeme náplní a slepíme na sebe.
Himálajské tsampa koule s meruňkami
Polovinu meruněk zalijeme trochou vařící vody, necháme doléváme postupně a vytvoříme hmotu, ze které tvarujeme koule
Košíček z rajčete s krémem z nivy
Z masla a nivy vymiešame krém, ktorý kopcom nanesieme tretiny paradajky a v strede zapichneme vykrojený plát
Pohanka na kari s tofu a pórkem
Pridáme kari, na kocky nakrájané tofu, sójovú omáčku Podávame so zeleninovým šalátom.
Žitná kaše / polévka, základní
Mouka sama skoro nesaje vodu, přisypávat postupně, Po uvaření nalijeme na uvařený hrách do nádoby obsahu
Sněhové koule s rybízovým přelivem
Nad parou ušleháme bílky do pevného sněhu, při šlehání Do sněhu zlehka vmícháme husté studené jablečné pyré
Švestkové kostky s vanilkovým krémem
Koláč vložíme do vyhriatej rúry. Zo zmäknutej Hery a práškového cukru vyšľaháme krém
Krémová polévka z petržele a kari
orestujte očištěnou nastrouhanou petržel, zaprašte kari nastrouhejte česnek na jemno a zalijte 1,5 l vody.
Nastavovaná kaše s medvědím česnekem
si uvaříme podle návodu doměkka, mléko ohřejeme, nalijeme na brambory a vyšleháme na hladkou kaši.
Kuřecí kousky na fenyklu a kari
V hluboké pánvi rozehřejeme olej, na kterém zprudka orestujeme nakrájené kousky masa. Občas promícháme
Vepřová kýta v zeleninovém krému
Orestovanou zeleninu nahrneme k okraji hrnce, vložíme celý kus Do umixovaného krému přidáme na zjemnění plátek másla