Polévka z kysaného zelí
nakrájené brambory, trochu kmínu, sůl a poté přidáme kysané Nakonec polévku zahustíme smetanou s trochou mouky,
Pomazánka z kysaného zelí
Kysané zelí nastrouháme a prolijeme studenou vodu. Vše důkladně promícháme a ochutíme solí a pepřem.
Špekouny s kysaným zelím
Zelí slijeme a nadrobno jej pokrájíme. přidáme k cibulce Ochutíme cukrem, solí a podle chuti i octem.
Čínské zelí po korejsku
na celou noc do slaného nálevu. Hotové zelí podáváme například k masu.
Čínské nudle se zelím
Nudličky hlávkového zelí krátce povaříme v osolené orestujeme kousky cibule až zezlátne, přidáme okapané zelí
Čínské zelí s hlívou
Zelí rozebereme na listy, dobře je opereme a překrájíme Rýži zalijeme horkou vodou, osolíme a na mírném ohni
Nudle s čínským zelím
Do podušené směsi vmícháme nudle, nakrájené čínské Pak zalijeme sójovou omáčkou, promícháme, podle chuti
Zelná polévka z hlávkového zelí se smetanou
Zelí nakrájíme nadrobno a dáme vařit do slané vody Lžičku mouky rozkvedláme ve smetaně, nalijeme do polévky
Pórkové zelí se smetanou
Směs krátce opečeme, zalijeme mlékem a asi dvě minuty Nakonec zjemníme smetanou.
Buchta se zakysanou smetanou
Než se nám buchta upeče, připravíme si zakysanou smetanu smetanou a posypeme skořicí.
Sekaná se zakysanou smetanou
hmoty rukama přidáváme postupně po lžících zakysamou smetanu
Houby na zakysané smetaně
zasypeme strouhankou, osolíme, okořeníme, promícháme, zalijeme zakysanou smetanou, prohřejeme a podáváme.
Houbová polévka s klobásou a kysanou smetanou
mouky připravíme jíšku, odstavíme, přidáme papriku, zalijeme smetanou.
Český králík na smetaně
maso vytáhneme, šťávu zahustíme moukou rozmíchanou v zakysané smetaně a povaříme.
Kysané zelí k vepřovým výpečkům
Kysané zelí překrájíme a je-li příliš kyselé, propláchneme Okapané zelí vložíme do hrnce, okmínujeme, zalijeme
Kysaná smetanová polévka se zelím
Zasypeme dvěma lžícemi hladké mouky, promícháme a zalijeme Necháme probublat a na závěr zalijeme šlehačkou.
Strapačky s kysaným zelím a uzeným
nakrájejte a orestujte na oleji, přidejte nakrájené zelí Dochuťte solí a pepřem.
Zimní zelňáky z kysaného zelí
Okapané zelí pokrájíme na kratší kousky, brambory oloupeme Dáme do mísy, přidáme vejce, smetanu, dle chuti osolíme