Guláš koňského handlíře Körtésze aneb Koňský guláš se zelím
litr vody, přidáme vymačkané a na drobno nasekané zelí Guláš se nemusí zahušťovat a díky houbám má krásnou
Masové koule s anglickou slaninou na kysaném zelí v parním hrnci
Kysané zelí propláchneme, aby nebylo moc kyselé, důkladně Do druhé nádoby rozložíme rozpůlené brambory, nesolíme
Boršč z kysaného zelí (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Obě masa zalijeme vodou, osolíme, přidáme pepř, bobkový Můžeme dochutit kysanou nebo sladkou smetanou.
Čočková polévka a bramborové placky s kysaným zelím a uzeným masem
po chvíli přidáme protlak, opět dobře promícháme a zalijeme Dochutíme solí a pepřem.
Bramborové nočky s růžičkovou kapustou, kysaným zelím a krůtí klobásou
Přidejte zelí s trochou šťávy, směs osolte a opeřete kyselá.
krémové kuře s batáty pro děti
Nakrájené batáty dáme vařit doměkka. S batáty a rozmixujeme na pyré.
Domácí karamelky s mořskou solí
Hmota by měla dosáhnout teploty 118°C. papírem a posypeme solí.
Čokoládové košíčky s hrubozrnnou solí
Poté nalijeme do košíčků a posypeme jemně solí.
Jarní zelný salátek s mrkví
Zelí si nakrájíme na nudličky, mrkev na tenké proužky Přidáme kukuřici a dochutíme olejem, solí, pepřem a
Pečená kachna s kysaným zelím s medem a jablky, kroupovými lívanečky a omáčkou demi glace
Přidáme pokrájené kysané zelí, podlijeme vodou a vaříme Zelí dochutíme cukrem (nebo medem), solí, případně
BURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM, ZELNÝM SALÁTEM A BBQ OMÁČKOU
Příprava zelí: Zelí nakrájíme na slabé proužky a osolíme Přidáme hořčici a zakysanou smetanu.
Mexické rizoto s mletým vepřovým masem a zelným salátem
rýži, vše promícháme a dochutíme mletým pepřem a solí salátem.
Chow mein - Rýžové nudle s mrkví a zelím po čínsku
nahrubo nastrouhané mrkve a na proužky nakrájené zelí Poté nudle slijeme a přidáme je do pánve se zeleninovou
Slaný koláč s čínskym zelím, rukolou a sušenými rajčaty
Pridáme na rezance narezanú čínsku kapustu, okoreníme Na cesto rozložíme zmes čínskej kapusty a poukladáme
Rybí salát s kyselou příchutí
Nakonec přidáme majonézu a zakysanou smetanu, zlehka promícháme a můžeme ještě dochutit solí, cukrem nebo
Bramborový salát - kyselý, teplý
Uvařit brambory ve slupce, oloupat a nakrájet na kolečka. Cibuli nakrájet nadrobno a spařit horkou vodou
Čočkový salát s kyselými okurkami
Poté přidáme pokrájené kyselé okurky. Dochutíme solí, pepřem, majoránkou, popřípadě octem
Salát s kyselou rybou a toasty
Dále nakrájíme na kousky kyselou rybu a přidáme k bramborám zředíme marinádou umíchanou z octa, vody, cukru a soli
Balkánský salát sypaný tofu
Balkánský salát dobře promícháme. misek, posypeme ochuceným tofu a ihned podáváme jako velmi
Salát z brokolice sypaný sýrem
Brokolici vložíme do mísy, zalijeme zálivkou, promícháme Salát z brokolice podáváme s tmavým pečivem.
Římský salát se smetanovohořčičnou zálivkou
Salát rozebereme na jednotlivé listy,vykrájíme košťály olej zašleháváme do zhoustnutí zálivky, dochutíme solí
Římský salát s ricottou a krevetami
Očistěte hlávku salátu a odstraňte poškozené vnější Když ponoříte salátové listy do vroucí vody, změknou