Troubu předehřejte na 200 °C. Marmeládu, med a pomerančový džus promíchejte v rendlíku, přiveďte k varu
Žloutky smíchejte v misce se solí a pepřem, zjemněte parmazánu, přidejte předem osmažené plátky dušené šunky
Zalijte studeným mlékem a hned rozmíchejte metlou. Naplňte šunkou a žampiony se špenátem a znovu zarolujte
Tuňákový tatarák Tuňáka nakrájíme nejdříve na plátky Bruschetta V grilovací pánvi bez tuku opečeme plátky
Tradiční pokrmy s knedlíkem Knedlíky – ať už houskové nebo bramborové – jsou tradiční přílohou české
rozpustí, přidáme na nudličky nakrájenou schwarzwaldskou šunku
Piškot zalijeme tenkou vrstvou ganache, rozetřeme a Celý tunel dáme ztuhnout do mrazáku.
Listy salátu opláchneme, osušíme a nasekáme na drobno Zalijeme směs v misce a opatrně ale pečlivě promícháme
"Bramborový" salát (s cuketou) / Salát "
Brambory pečlivě omyjte a nakrájete na měsíčky, operte míse smíchejte avokádo s kapustou, přidejte pečené brambory
Sýr nastrouháme na jemném struhadle, přidáme okapané a nakrájené mandarinky, jemně nasekanou cibuli,
Na tanier rozložíme listy šalátu, pokvapkáme lyžicou premiešame so soľou a prelisovaným cesnakom a prelejeme šalát
Salátové listy opláchneme, odstředíme nebo necháme , římského salátu, čekanky a rukoly.
Do misky nalijme med, olej, balsamico a dobře vidličkou Potom dle chuti okořeníme citronem, solí a oreganem
Květák rozebereme na drobné růžičky. Vaříme v osolené vodě s pár kapkami citronové šťávy 3-4 minuty.
Přidáme rozmačkaného tuňáka, pokrájené cibule, přecezenou Ochutíme solí, pepřem a nakonec zlehka vmícháme majonézu