, kostky) a opatrně smísíme se smetanou ochucenou solí Na salát uložíme pokrájenou broskev, na ni smetanové
Rajčata rozkrojíme napůl (horizontálně) a naskládáme je na plech. Dobře osolíme a pomocí kuchyňského
Brambory nakrájíme na drobné kostičky - používám kráječ na plátky vajec, kdy menší kousky brambor promáčknu
Čersté rozčtrcené batáty uvaříme ve slané vodě, oloupeme Nakonec zalijeme připraveným dresinkem.
Necháme 1 hod stáť. Nočky dáme do hlbokej misy, posypeme pásikami šunky
Mangold umyjeme, rapíky pokrájame na cca 1 cm kúsky, listy na prúžky cca 2 cm široké. Kukuricu vhodíme
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout do Zalijeme vyšlehanou zálivkou, promícháme a dáme proležet
Zelí si nakrouháme, osolíme, mírně pocukrujeme, přidáme sterilizovanou řepu, olej, trochu octa a vše
Cukety nakrájame na malé kocky. Pridáme nesekané vňate a premiešame. Dáme do uzatvárateľnej nádoby.
Svaříme vodu, ocet, cukr, sůl a ještě horké nalijeme Po této době opatrně vyndáme z nálevu, zalijeme studenou
Premyjeme šruchu - mladé výhonky a listy, necháme odkvapkať. Tak isto rukolu. Paradajky umyjeme a pokrájame
Jako první jsem dala vařit vejce (10 minut). Mezitím jsem do mísy nakrájela na kostky rajčata. Když
Kedluben a mrkev nastrouháme na hrubším struhadle, dáme do misky. Eidam nastrouháme na jemno, přidáme
, oloupané, ve slupce uvařené brambory (nebo trochu zbylých brambor z předešlého dne) protlačíme kolečkem
Šalát podávame buď teplý ako prílohu k mäsu alebo necháme chladničke rozležať a podávame vychladnutý ako klasický šalát
Ovoce nakrájíme na kostičky, přidáme ořechy a mandle. Pokapeme citronovou šťávou a zamícháme.