Americké brambory
Brambory důkladně umyjte, ale neloupejte je. Nakrájené brambory vhoďte do hrnce, zalijte je studenou
Gratinované brambory
Nakrájené brambory v žádném případě neproplachujte, Plátky brambor přitom rovnejte do vrstev.
Francouzské brambory
Brambory oloupejte a nakrájejte na plátky silné kolem , pokračujte další vrstvou zlehka solených brambor,
Brambory v kožíšku
Brambory důkladně umyjte a následně uvařte v osolené Zkrášlené brambory naskládejte do pekáčku (nemusíte
Šťouchané brambory
Brambory rozšťouchejte šťouchadlem nahrubo. Jakmile se brambory dost zahřejí a natáhnou do sebe
Gratinované brambory
Na přípravu gratinovaných brambor potřebujete: brambory Brambory oloupejte a nakrájejte na plátky.
Steak z tuňáka s wasabi bramborovou kaší a concasse s kapary
Příprava bramborové kaše: Oloupané, pokrájené brambory Uvařené brambory sceďte, rozšťouchejte, promíchejte
Krůti prsa v prosciutto šunce s bramborem
Brambory omyjte a nakrájejte na čtvrtky, položte na a oviňte ho šunkou.
Teplý krevetový salát s červenou cibulí a mladými brambory Grenaille
Přidáme krevety, poté brambory a již jen prohřejeme Teplý krevetový salát s červenou cibulí a mladými brambory
Salát z fialových brambor s marinovaným pstruhem a křenovým crème fraîche
Ve slané vodě uvaříme brambory ve slupce. Důkladně promícháme a nalijeme na brambory.
Salát z ledového salátu s koprovou zálivkou a grilovaným lososem
Ochutnejte a podle potřeby dochuťte solí a pepřem. Rozdělte salát na talíře.
Teplý salát s bramborami, olivami a koprem
Brambory se slupkou umyjeme a necháme uvařit v osoloné Po chvíli přidáme také brambory a dle chuti okořeníme
Pečená brambora s bylinkovým tvarohem a salátem
Bramboru dobře omyjeme kartáčkem, jednu stranu nařízneme Po upečení bramboru rozbalíme, lehce do ní udeříme
Salát s řízky, bramborami a zelenými fazolkami
Přepulte 400 g malých brambor vařených ve slupce Salát rozdělte na talíře a pokapejte zálivkou nebo
Pečená brambora s vajíčky a řepným salátem
Očištěné brambory uvaříme ve slupce asi 20 minut Upečené brambory rozbalíme, nařízneme do kříže a plníme
Brambory pečené s máslovou dýní a batáty - pro nejmenší
Brambory, batát i máslovou dýni okrájíme a nakrájíme
Polévka ze sladkých brambor / batátů /s kokosovým mlékem
vložíme do něho oloupané, na menší kousky pokrájené batáty šťávou (jde dobře vymačkat lisem na česnek), případně solí
Kuřecí paličky se zeleninou, opečenými brambory a batáty
Kdyz je maso pecene, tak ho vyndame a do vypeku nalijeme Brambory uvarime klasicky v osolene vode, scedime a
Maki-sushi s tuňákem (Japonská rolka s tuňákem)
naneseme malý proužek křenu Wasabi, poté asi 2 lžíce tuňáka
Zeleninový salát s vejci
Vejci vyndáme, oloupeme a vložíme do mísy k salátu. Vše zakápneme olivovým salátem a podáváme s celozrnným
