kousky, osolíme, potřeme česnekem, vložíme do mísy a zalijeme Přidáme pokrájenou cibuli, restujeme a zalijeme pivem
Pak přidáme rozkvedlaná vejce, osolíme, opepříme, přidáme Až jsou vejce hotová, přidáme plátkový sýr a promícháme
Rajčata nařízneme na vrcholku třikrát křížem do tří sýr, sůl, bazalku a pepř a nasypeme do naříznutých rajčat
Zralá pevná rajčata omyjeme a pokrájíme na slabé plátky Pokud máme různé druhy rajčat, tím lépe a hotové carpaccio
Vajcia uvaríme na tvrdo. Na oleji opražíme narezanú cibuľu, zasypeme múkou a necháme speniť. Prilejeme
Rajčata spařím, oloupu a nakrájím na kousky. Zaliji vývarem, přidám rajčata a nechám chvíli dusit
Zalijeme vínem a necháme zredukovat. Vložíme zpět maso a zalijeme vývarem, aby maso bylo
Paradajky narežeme na mesiačiky, posypeme nadrobno nakrájaným cesnakom a jemne osolíme. Potom prelejeme
Vykrojit středový klínek a postupně vykrajovat z každé strany slabé plátky do tvaru klínku.
šunku nakrájíme nadrobno a spolu s cottage, oreganem, solí a pepřem přidáme do mísy s vejci a zamícháme.
Maso pokrájíme na větší kousky, cibuli zpěníme na sádle, přidáme maso, rozdrcený česnek, kmín a sůl.
postup a teplotu tekutých ingrediencií: všetky vrátane vajec Pridáme kocôčky zmäknutého masla, vajce a bielky.