Propláchnutou čočku dáme vařit s bobkovým listem. Vaříme cca 15-20 minut do měkka, ale aby se nerozvařila
Zeleninu, sýr, šunku a vejce nakrájíme na kousky, cibuli na tenké proužky. Všechno dobře promícháme,
Salát rozebereme na jednotlivé listy, umyjeme, necháme a vše zalijeme zálivkou.
Zelí posekáme na nudličky, posolíme a dobře promneme. Mrkev nakrájíme na tenké nudličky (sirky), ředkvičky
pokud pustí velké množství tuku, tak alespoň polovinu slijeme Dle chuti přidáme ocet, sůl, cukr a pepř a vše necháme
Salátovou okurku omyjeme a nakrájíme na plátky, pórek pórkem a vše spojíme zálivkou připravenou z hořčice, oleje
Papriku a salát nakrájíme na proužky, rajčátka na čtvrtky Z oleje, octa, sojovky a hořčice si vymícháme zálivku
Vše promícháme a dochutíme solí a pepřem. Salát necháme chvíli uležet a podáváme ho ozdobený
Uvařenou řepu oloupeme a nastrouháme. Přidáme nivu a promícháme. Uděláme si dresink smícháním jogurtu
Žloutky dáme do vyšší nádoby, přidáme smetanu, olej Salát dochutíme lákem z okurek a necháme odležet.
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na půl plátky, červenou cibuli na drobné kostičky, petrželku nasekáme
Dochutíme nálevem, cukrem, solí a pepřem. Salát pořádně promícháme a dáme uležet.
Ve velké pánvi pořádně rozpalte olej, vhoďte do něj , promíchejte, aby se obalil olejem s česnekem a stáhněte