Maso nakrájíme a smícháme s vejcem a solamylem. Zeleninu podusíme na cibulce jako při přípravě leča a
Houby osolíme, opepříme a rozložíme na plát alobalu kmínem a petrželkou.Alobal dobře uzavřeme, houbovou směs
Opláchnutou vepřovou plec protkneme slaninou a půlkou <BR>Místo plece můžeme použít i krkovičku, ale
si tak práci se spařováním, loupáním a krájením - dělám , směs podusíme a ochutíme troškou dijonské hořčice
Kuřecí prsa nakrájená na malé kousky osmahnout na oleji kostičky nakrájené broskve, lehce zasypat moukou, zalít
Osolíme, opepříme, posypeme paprikou, zakapeme olejem Směs pečeme v horké troubě při 180 °C asi hodinu.
Na oleji osmahneme hrubě rozsekaný česnek (ne prolisovat mírně.Hotové smícháme s vařenými špagetami a na talíři hustě sypeme
horkého vývaru nebo do osolené vody, po 15 minutách slijeme Směsí poléváme špagety.
Na drobně pokrájeném špeku si osmažíme pokrájenou cibuli Vše ještě krátce osmažíme, necháme rozvonět.Maso zalijeme
Jehněčí plec odblaníme a nožem propícháme (prošpikujeme , do zlatova.Výborné s bramborovou kaší a zeleným salátem
Mléko si metličkou vyšleháme s moukou, solí a vejci Směs necháme stát a odpočívat cca půl hodiny.
V pánvi rozehřejeme cca 2 lžíce oleje a osmažíme nadrobno Přidáme maso a za neustálého míchání pár minut smažíme, zalijeme
drobno a dáme osmažit na rozpálenou pánev s troškou oleje chuti pepřem nebo kořenící směsí a dle potřeby (záleží
Cibuli nakrájíme na drobno, papriky, rajčata a feferony nakrájíme na menší kousky, prolisujeme česnek
Dobře promícháme.Vepřový bok rozkrojíme na plát, opatrně buď plát potřeme a pak jej srolujeme nebo směs dáme
Na oleji, ve větší pánvi nebo kastrolu necháme zesklovatět Nakonec dochutíme solí, pepřem případně ještě kořením
V pánvi rozehřejeme olej a kapsy na něm osmažíme dozlatova se stihly propéct.Podáváme s bramborovou přílohou dle
pokud chceme dávat kousek sýru i do toustů, ubereme strouhaným sýrem a podáváme.Podávat můžeme se zeleninovými saláty
Špek s cibulí pokrájíme na kostičky a dáme společně přidáme rozvonět i nasekaný česnek s rozmarýnem.Maso zalijeme
Obojí orestujeme na rozpáleném oleji a hotové přesypeme rajčátka, osolíme, opepříme, dochutit můžeme i kořením dle
Na malém množství oleje osmažíme mírně osolené libové česnek, čubrica kořenící směs, přisypeme a vmícháme
dusíme v mikrovlné troubě do měkka.Přidáme maso a kari dle hranolkami.TIP: Jakmile podáváme není od věci posypat směs
nakrájíme nadrobno, hlívu na plátky.V kotlíku rozehřejeme olej , kečup a vše zalijeme pivem.Krátce podusíme a podle